鹰嘴豆有副作用吗兔子可以吃鹰嘴芒，可以吃煮熟的鹰嘴豆芒，但不能给多，一勺就够，因为鹰嘴豆含有淀粉，兔子不能吃太多的淀粉，淀粉对兔子不好。兔子的小肠只能消化一小部分淀粉，多余的淀粉需要到盲肠去进行消化。而淀粉在盲肠中，会变成盲肠细菌能量的来源，导致细菌过度繁殖，造成胀气和胃肠道积食。鹰嘴豆的功效与作用与副作用香椿鹰嘴豆　　做法　　1、首先就是将鹰嘴豆先用清水浸泡一个晚上。　　2、等到浸泡之后，就是用大火煮开了，然后再用小火煮18分钟左右，煮到熟透了，就捞出来过一下凉水，将水分沥干之后，备用。　　3、将香椿洗干净了，用水煮开了，在里面放入人适量的盐，将香椿烫一下水，30秒左右就可以了。　　4、等到香椿变色之后，就过一下冷水，然后将里面的水分挤干了。　　5、然后将香椿去除老茎，然后切成细末。　　6、将香椿末都放到大碗里面，将鹰嘴豆的水分沥干了，然后再放入一些盐和糖，大家可以根据自己的口味加入一些醋和生抽，最后在上面滴上几滴香油。　　7、等到搅拌均匀之后就可以上盘上桌了，在上面撒上一些芝麻可以很好的帮助提香。鹰嘴豆的功效与作用　　1、补充营养　　鹰嘴豆是一种营养价值非常高的豆类食物了，我们食用适量的鹰嘴豆能帮助补充身体蛋白质和氨基酸，而且维生素、粗纤维、钙元素、铁元素的含量是非常的丰富的，能够很好的被我们的身体吸收和利用，对于促进身体的新陈代谢和提高我们身体各个器官功能有显著的效果和作用。　　2、预防肥胖　　鹰嘴豆是一种低脂肪、高蛋白、低热量的一种健康的食材，我们在平时的生活中食用一些水豆能够很好的吸收里面的营养，能够很好的维持我们身体新陈代谢，而且也是不会吸收过多的热量，里面也是含有比较丰富的膳食纤维，能够很好的促进我们身体里面的脂肪分解，参与代谢，所以大家可以在平时多吃一些鹰嘴豆，对我们的身体肥胖有很好的预防的作用。　　3、预防高血压高血糖　　我们在平时食用一些鹰嘴豆，对于预防高血压有很好的效果，里面含有的微量元素钾能够很好的促进我们身体里面钠盐的代谢，而且对于调节肾上腺激素分泌，稳定我们的血压有很好的效果。鹰嘴豆含有的糖含量是很低的，能够很好的促进胰岛素的分泌，也能增强我们身体的耐糖性，我们在食用之后能够预防高血糖，让我们的血糖是恢复到正常的水平。鹰嘴豆怎样吃减肥　　香甜鹰嘴豆泥　　材料：生鹰嘴豆，冰糖，水。　　做法：　　1、将鹰嘴豆提前浸泡一天，然后就在电饭锅或者高压锅里面将豆子煮软绵了。　　2、然后就是将鹰嘴豆捞出来，等到冷却之后，就是用搅拌机打成泥。　　3、再倒入到平底锅里面，用小火慢慢的将水分蒸干了，等到豆泥变得很稠的时候，就可以根据大家的口味放入少许的糖。　　4、要一直不断的进行搅拌，直到冰糖融化了，和鹰嘴豆混为一体的时候，就收汁，收到差不多就可以关火了，等到冷却之后，干一些就是会更好吃。　　鹰嘴豆色拉　　材料：生鹰嘴豆，胡萝卜，芝麻菜，巴萨米克醋，初榨橄榄油，盐。　　做法：　　1、将干的鹰嘴豆先浸泡一晚上，然后再在里面放入一些盐和水，将鹰嘴豆煮10分钟，然后捞出，沥干水，备用。　　2、将芝麻菜洗干净了，沥干水分，这样是可以让油醋很好的附着在上面，将胡萝卜去皮，切成细丝。　　3、我们可以将油和醋按照1：1的比例进行混合了，将初榨的橄榄油、巴萨米克、盐一起搅拌混合在一起。　　4、将胡萝卜丝、鹰嘴豆、芝麻菜都放到盘里面，浇上油醋汁，搅拌均匀了，最后撒上核桃仁。鹰嘴豆煮多久能熟　　鹰嘴豆和黄豆一样是非常的坚硬的，所以一般来说是很难熟透的，我们不管是用什么煮，都需要在煮之前先将鹰嘴豆在水里面浸泡12到16个小时，然后在锅里面用中火熟2个小时左右。大家如果是用高压锅煮，就是不需要用水浸泡了。　　我们要知道鹰嘴豆的营养价值是非常的高的，有非常显著的降血糖的功效，而且几乎没有什么副作用，所以大家如果是血糖低的话，在平时要注意适量的食用，我们如果是想要减肥的话，就可以多了解一些鹰嘴豆的相关做法，经常制作食用一些。鹰嘴豆的副作用及禁忌一、播种膜下5厘米地温，3-4天稳定通过12℃时，即可适墒播种，最佳适播期为4月5-10日。可采用厚0.01毫米、幅宽125厘米农膜，按行株距配置【（15+50+15）+50】×12厘米，一模四行，每穴1-2粒，播深3-4厘米机械穴播，播种密度每亩13500～15000株。二、田间管理出苗期遇雨后，要及时破壳、助苗出土，齐苗后，及时间定苗、不留双株。苗期及时中耕除草2-3次，生长期严禁使用除草剂进行化除。初花期、盛花期、结荚期，可亩施磷酸二氢钾200克、尿素100克进行叶面追肥。鸭嘴豆种植过程中，应在初花期，结荚期、鼓粒期分别灌一次水，后期灌水不易过多，以免影响正常成熟。三、采收全田荚果70%呈黄色，籽粒与荚壳间分离、一般在播后85天左右时，及时采收，收获过早，籽粒尚未充分成熟，千粒重、蛋白质和脂肪的含量均低；收获太晚，籽粒失水过多，会造成大量炸荚掉粒、增加采收损失。人工镰刀收割后，摊平、堆积、晾晒5-7天，使籽粒含水量降至13%以下，后在晒场上用拖拉机碾压脱粒、扬净、装袋入库；也可采用专用卷拔机和联合收割机收获，脱粒的籽粒经清选后，晾干到安全贮藏含水量以下，入库储藏。四、病虫害防治危害鸭嘴豆的主要虫害有地老虎、棉铃虫，病害是褐斑病、枯萎病等。鹰嘴豆好处和坏处1.播种 膜下5厘米地温,3-4天稳定通过12℃时,即可适墒播种,最佳适播期为4月5-10日。可采用厚0.01毫米、幅宽125厘米农膜,按行株距配置【(15+50+15)+50】×12厘米,一模四行,每穴1-2粒,播深3-4厘米机械穴播,播种密度每亩13500～15000株。品种可选用美国1号、卡布里、迪西等。2.田间管理 出苗期遇雨后,要及时破壳、助苗出*,齐苗后,及时间定苗、不留双株。苗期及时中耕除草2-3次,生长期严禁使用除草剂进行化除。初花期、盛花期、结荚期,可亩施磷酸二氢钾200克、尿素100克进行叶面追肥。 鹰嘴豆种植过程中,应在初花期,结荚期、鼓粒期分别灌一次水,后期灌水不易过多,以免影响正常成熟。3.采收 全田荚果70%呈黄色,籽粒与荚壳间分离、一般在播后85天左右时,及时采收,收获过早,籽粒尚未充分成熟,千粒重、蛋白质和脂肪的含量均低; 收获太晚,籽粒失水过多,会造成大量炸荚掉粒、增加采收损失。人工镰刀收割后,摊平、堆积、晾晒5-7天,使籽粒含水量降至13%以下,后在晒场上用拖拉机碾压脱粒、扬净、装袋入库;也可采用专用卷拔机和联合收割机收获,脱粒的籽粒经清选后,晾干到安全贮藏含水量以下,入库储藏。4.病虫害防治 危害鹰嘴豆的主要虫害有地老虎、棉铃虫,病害是褐斑病、枯萎病等。鹰嘴豆有什么效果嘴豆的优点:鹰嘴豆是一种高营养的食材，它含有大量的植物蛋白和多种人体必需的氨基酸，除此以外，它还含有粗纤维和维生素以及矿物质等多种对人体有益的营养成分，因此可以快速把这些营养吸收和利用，能提高身体各器官功能，也能促进身体代谢。还能预防高血糖，鹰嘴豆含有丰富的微量元素铬，这种物质对人体内血糖的代谢有着至关重要的作用，它既能促进胰岛素分泌，又能维持人类血糖稳定，可以在加快人体内脂肪和蛋白质代谢的时同时，防止高血糖发生。因为鹰嘴豆中含有丰富的大豆异黄酮，它还含有维生素c和维生素e等多种对人体有益的营养成分，这些物质，既能调节女性内分泌，又能滋养肌肤防止色斑和皱纹生成，它们能滋养肌肤，能让女性皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。鹰嘴豆缺点:它的降糖功效十分明显，过量食用鹰嘴豆以后就会诱发低血糖，会让人们出现头晕无力心悸等不良症状。肠胃功能较弱的人吃鹰嘴豆以后可能会出现肠胃不适、腹痛、腹胀。鹰嘴豆有副作用吗能吃吗需要搭架种植方法1、选地、整地、施底肥种植鹰嘴豆应选择中等以上肥力，中性或偏碱性沙壤土，灌溉方便的地块，并且与春小麦、玉米、甜菜等作物实行3年以上的轮作，忌重茬或盐碱地种植鹰嘴豆2、播种春季一次晚霜过后，采用45厘米行距条播，株距10厘米至15厘米，播深5厘米至6厘米，亩播种量“A-1”品种4公斤至5公斤，3、中耕除草鹰嘴豆苗期生长量小，易遭受杂草危害。苗期及早中耕除草，中耕深度为8厘米至10厘米，分枝期中耕深度15厘米左右鹰嘴豆的功效与作用及禁忌鹰鹰嘴豆粉主要是用鹰嘴豆碾成粉末以后制作而成的一种食物。其中含有大量的异黄酮，这种异黄酮可以促进身体内骨骼的生长，可以降低血压、降低血脂，能够稳定身体内雌性激素分泌的含量，从而改善更年期综合征的症状。而从营养学的角度来讲，这种鹰嘴豆中的蛋白质、脂肪酸、钾离子、钙离子都比较多，能够增强身体的免疫力，并且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。