海带致癌吗目前并没有研究表明吃海带对耳朵有毒副作用的，适当的吃一些海带也是可以起到补充营养的作用，但是也不要吃的太多，另外在平时也要注意自己的营养情况，可以适当的吃一些蛋白质含量高的食物来进行补充，平时也要多做一些运动，这样也能够提高自身的免疫能力。海带丝致癌吗海带泡一天一夜没有毒。海带无论是干海带还是新鲜海带，将其浸泡一天一夜都是没有毒性的，尤其是干海带，它其中会含有一定量的砷，若不将其浸泡的时间加长会导致海带当中的砷不能被清理干净，会对人体产生危害，且海带当中的盐分也会比较高，会影响口感，所以干制得海带需要浸泡24小时来去除海带当中的有害物质，且在浸泡过程中要勤换水。新鲜的海带浸泡一天一夜也不会产生毒性，但是会导致海带的口感降低，海带的营养物质流失，所以新鲜海带并不建议浸泡一天一夜，长时间浸泡海带也可能会导致海带变质导致食用之后患者出现腹泻腹痛等不适情况，适当的浸泡可以让海带的水分恢复。吃海带会致癌吗海带可以放冰箱4到5天左右。放冰箱要注意保存方法，将海带控干水用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌。建议要尽快吃掉，以防海带变质，时间越久，越不利身体健康。海带简介：海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药 。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。海带会致癌吗有些海带是有毒的，比如说翠绿色的海带丝。海带的颜色是褐色或土黄色的，翠绿色的海带丝是有毒的海带。据工商部门查实，这是不法批发商为了推销海带，发黑心财，把工业用的化学染色剂碱性品绿和连二亚硫酸钠加水浸泡海带，才让海带变成翠绿色，并且美其名为“海带新品种”。海带可抗癌吗抗癌的食物是非常多的，建议平时多吃一些蔬菜类的食物，包括韭菜，菠菜，油麦菜，芹菜，紫甘蓝，胡萝卜，丝瓜，苦瓜，番茄等一些牛奶鸡蛋，动物的肝脏，羊奶，海产品，海带，海藻，沙丁鱼等，可以吃一些灵芝孢子粉或者冬虫夏草，具有很好的补气抗癌的功效。海带吃多了会不会致癌不可以食用，海带上的盐多是由海水蒸发后残留的海盐，由于没有经过加工处理，达不到食用标准，同时，如果摄入盐的浓度过高，也会对身体健康造成影响。海带上的盐通常是在海带晾晒过程中析出产生，没有经过后期加工处理，可能会含有杂质，且海带上的盐分较大，晒干后会出现一部分水的流失，盐的浓度就会变得更高，因此海带上的盐不可以食用。海带有害吗海带含有多种矿物质和维生素，营养价值很高，在食物中，它的含碘量最高，海带可作为人类摄取钙、铁的宝库。海带所含蛋白质和碳水化合物是大多数蔬菜无法比拟的，是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带几乎不含脂肪而含大量纤维素、褐藻胶物质及多种微量元素。基本营养素海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。每100克干海带中含蛋白质8、2克，脂肪0、1克，碳水化合物56、2克，可为人体提供的热能约258千卡，属热能食品。膳食纤维每100克干海带中含膳食纤维9。8克，膳食纤维在人体中具有独特的营养功能，它能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，减少有害物质的吸收，还能整合胆固醇，减少胆固醇的吸收，对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用矿物质及微量元素海带中含有种类繁多的矿物质及微量元素。每100克干海带中含钾4。36克，钙2。25克，磷0。21克，铁0。15克，碘0。34克，另外还含有锶，钛，钒，锰，锌，钴，铜等大量的微量元素。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。海带是我国唯一的碘源，我国的工业，医药用碘主要依靠海带制碘业。维生素海带中的维生素含量丰富。如维生素A，维生素D，维生素C，VB1。VB2。VB5，VB6，VB12，维生素E，维生素K等等，干燥加工过程中方法得当，可保证海带较高的维生素含量不受破坏。与其他海藻相比，海带中的VB1，VB6，VC含量是比较高的，经常食用海带可以补充人体所需要的维生素，预防和治疗维生素缺乏症。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。