1. 海参龙骨汤我没做过，但是想想也不能好吃，吃的也就是猪骨汤的浓郁和百合的鲜，海参没啥用， 先把猪棒骨煮脱肉的成度（小火，不加调料）然后放置一旁让汤里渣沉淀，留干净汤再煮，放海参等快出锅时放百合，调味只放盐最后撒些香葱，香菜。 2. 海参牛骨汤放有海鲜和牛骨，牛骨是大筒骨，很好吃，汤的味道很足，很好吃。海鲜也放有海参。3. 猪骨海参汤干海参在保温瓶泡发后，放入炖透的排骨中稍炖片刻，因排骨有油，不宜久炖，放调味料岀锅。4. 海参海龙汤海参里面的这个白色颗粒状物其实是海参的内筋，又名海龙丝，相当于海参的神经系统，包括海参的肌肉和部分体壁，海参就是靠内筋收缩和舒张来行走的。海参内筋是海参皂甙（海参素）含量最高的部位。因此是可以食用的。我家里经常会喝海参粥先将米粥熬好，将切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，熬煮5分钟即可，适量食用可起到滋补的作用5. 海参龙骨汤的做法1、食材准备食材干鲍鱼，海参，冬笋，花胶，三黄鸡，金华火腿，辅料有干牛蹄筋，人工鱼翅，响螺，花菇，高汤等，佐料准备葱蒜姜等等。2、步骤①先将干鲍鱼煮熟保温八小时，然后再将其煮五分钟，这个时候的鲍鱼已经非常大一只，那么我们需要在它是身体表面进行切十字花。②将冷油冷锅放入干的牛蹄经，将火开到最小进行煮泡，然后将气泡沫后的牛蹄筋变形后变粗捞出，用大火将将牛蹄经煮成黄色，然后将海参泡发，用纯净水泡两天，放到冰箱里，将海参洗干净，去掉里面的杂质和脏东西，煮开后转小火煮30分钟，最后将火关掉捞出用纯净水泡两天即可。③将人工鱼翅用温水先泡软，新鲜的冬笋去皮后切成片后过油捞出控油，将响螺肉泡水十个小时然后用水煮一下，将农家三黄鸡鸡腿两只飞水后切段。④将大花菇用水泡着，花胶用纯净水和姜片泡发5小时，然后飞水备用，用猪骨和农家鸡以及金华火腿煲汤，两小时后去掉油。⑤取容器，在其底部放一些姜片，然后第一层放牛蹄筋，响螺肉，然后第二层放上冬笋与人工鱼翅，第三次码上大花菇和鸡腿，第四层放云腿肉，最后一层放海参，鲍鱼和干贝，然奇将煲好的汤倒进去，倒一点点花雕酒，炸一些葱油淋在最上面，放入一些冰糖，用小火蒸上两小时换成中大火然后就可以等其出锅了。香喷喷的佛跳墙海参汤就好了。希望对你有所帮助！！！6. 海参龙骨汤的功效1.海参的泡发。干海参需要用长温水泡发约一周，全程将其放置冷藏，早晚换水.到第二天时需要将稍稍泡发的海参倒入煮开的沸水中去腥而又助发，随即马上捞出.等到第五天时取出去肠肚.放入冰箱中再泡发三天.2.基汤的熬制。将猪骨放入水中煮开去沫，放入鸡肉，瑶柱吊味，中文熬制1小时.将燕麦提前泡0.5小时，电饭煲焖熟.将玉米处理成颗粒状（刀切或手剥）.和海参一同放入基汤中熬制半小时，加些许盐，用红薯淀粉(玉米淀粉，生粉替代)勾芡缓缓倒入锅中。3.进入炖盅。7. 海参骨头汤1.锅中倒入小半锅猪骨汤。2.烧热后，下入虾干、水发香菇，煮三分钟。3.随后倒入两百五十毫升牛奶，加一勺盐。4.煮开时，放入海参，继续煮五分钟，即可尽情享用。