山芷 草药芷是一种草药——白芷。《红楼梦》里宝钗的匾额就叫“蘅芷清芬”，所以女孩总是喜欢“芷”这个字。我觉得蛮好的。晴是晴天的意思，芷晴很好听！白芷是什么药材白芷种植行株距一般采用25-30cm×10cm，播种深度宜浅不宜深，在2.5-3cm，每穴播种子5-10粒。白芷作为中药材中的一种，据了解，当白芷亩均产量达到2000公斤，亩均收入达到3000多元，除去种子和管理等成本，实际纯收入达2000多元，大大高于常规的玉米、红苕种植收益。如何中白芷需要做到以下几个方面：　首先要进行种子处理。春种要进行种子处理。播种前用2%磷酸二氢钾水溶液喷洒在种子上，搅拌，闷润8小时左右，再播种，能提早出苗和大大提高出苗率。深翻整地。在秋季或春季进行深翻30㎝以上，便于根部生长。对土地进行封闭处理。在种植前，先做好土地打药封闭工作，可根据杂草多少打除草剂1-2遍。可结合各地实际选择氟乐灵、二甲戊灵等除草剂。打好封闭药5-7天后，将地耙平。　其次就是施底肥。土壤如含土量较多，每亩可施磷钾肥20-30kg，特别是含钾、磷较高的复合肥。采用地膜覆盖、节水滴灌和穴播精量播种方式。采用铺膜1.25米4行，滴灌带2行（行株距25-30cm×10cm，播种深度宜浅不宜深，在2.5-3cm，每穴播种子5-10粒，覆土镇压）。白芷药材图片1、土地选择最好选择土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土，以平坦土地为佳。一般前茬都种水稻、高粱、玉米等，待前茬作物收获之后，对土地进行整改，每亩施腐熟堆肥或3000-5000公斤厩肥、100公斤肥饼、50公斤磷肥作为基肥；然后进行翻耕，耕地深度控制在25-30cm左右，耕完后将土整平耙细，做成宽1.2-1.5，高12-20cm左右的高畦。2、种子培育可以选择单株选苗移栽留种或就地留种，一般第一种方法采用较多。选择没有病害，健壮的白芷作种，在移栽前将叶子减掉，行株距控制在50-70cm左右。冬季和次年春季及时进行除草施肥工作，6-7月左右种子会陆续成熟，待果皮变成黄绿色时，便可将其连着果序一起采摘下来，然后摊放在通风干燥处凉干，再将其脱粒，去除杂质后备用。3、播种白芷播种可以分为春播、秋播，以秋播为佳。一般气温较高的地区是在秋分至寒露时进行，若播种时间过早，白芷植株当年生长过旺，来年部分植株会提前抽苔开花，致使根部木质，无法药用；若播种时间过迟，冬天降水量较少且气温较低，播种后不易发芽，会影响植株生长。根据不同的地区选择合适的播种方法，可选择穴播、条播。一般穴播的行距为30-33cm，穴距为23-27cm，每亩的播种量为1-1.6斤左右，播种后先不覆土，每亩施入1000公斤稀人畜粪水后再用人畜粪水拌的草木灰覆盖在上面，确保种子不露出来，最后用木板轻踩，使种子和土壤紧密贴合，一般15-20天左右便可出苗。4、日常管理做好间苗、松土、除草、施肥追肥工作，及时灌溉，保持土壤湿润，以利于出苗。生长期如果遇到天气干旱，要及时浇水，保证植株生长需要，雨水过多或田间积水时，应及时排水，以防病害或烂根。做好病虫害防治工作，发现病株，及时治疗。白芷的亩收益白芷是一年生的作为，一般1年采收一次，亩产量可达到500-550公斤，目前白芷干品的市场价格在8-1/公斤左右，以亩产500公斤，收购价格8-9元/公斤计算，每亩收入为4000-450左右。种植白芷前期成本投入不是很高，由此看来，种植白芷的经济效益还是比较可观。自芷有什么功效有人说：白芷既是药材，又是香料调料，用途广，作为“十三香”原料之一，是香料类家族中的重要成员，其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用，常用于煮、卤、酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法。白芷作火锅底料、卤料，具有提味、保鲜、防止腐化的功效。南方的煲汤加入白芷，很受当地人喜爱，如“白芷川芎鱼头汤”。北方烹制牛羊肉加白芷，可除膻增鲜，使肉质细嫩。白芷有收敛的功效，烤鸡、鸭、鹅时，可防止水的流失，烤出的鸡、鸭、鹅润泽鲜嫩，不焦不干不燥。四川人爱吃泡菜，坛子里放上几根刚出土的，新鲜的，未经过硫磺熏蒸过的白芷，可防止坛水腐化，不“生花”，泡出来的泡菜脆嫩可口。夏季中暑时，将坛里泡久了的白芷捞出来，切上几片，吃了可解暑；闹肚子时，吃了泡菜坛里的白芷，可止泻。自芷的用量白芷都会水分的需求是比较高的，播种后要保持土壤湿润，如果没有下雨的话，则5天左右就要浇一次水。这样可提高出苗率，在小苗期的时候也要保持土壤湿润，避免小苗缺水出现黄叶等不良现象。接下来在入冬前要浇足防冻水，提高小苗的抗寒性，避免产生冻害。在第二年春天要与追肥一次适当浇水，在三伏天更要保证有足够的水分。但是也要注意用量，不可过多，避免积水导致白芷根部涝害，出现沤根等现象，因而我们也要注意做好排水工作。自芷的功效与作用及禁忌第一种不能多放的香料是八角，八角虽然是卤肉中最常用到的香料，气味芬芳，略微带一些甜味，有增加香味、上色去腥的作用，但是在卤鸭的时候不能过量使用八角，如果八角放多了会导致鸭肉颜色发黑、口味发苦。第二种不能多放的香料是丁香，丁香其实是所有卤制品都需要慎用的香料，因为丁香香味浓郁强烈，穿透力强，味辛霸道，主要作用就是增香去异味，被称为“透骨香”。第三种不能多放的香料是草果，草果被称为“五香之一”，有特殊辛辣香味，可以去腥除膻，在卤制品增香的作用中具有点睛之笔，所以一些人在做卤制品的时候会刻意多放一些草果，但结果会导致卤出来的牛肉发苦，所以草果的用量也是有严格要求的。中药有芷的药材蘅芷清芬　　《红楼梦》中匾额。宝玉提。后元春赐名“蘅芜院”。为薛宝钗大观园居住地。蘅，香草名。芷本亦香草名，但结合前后文来看，应是指香味似芷的蘼芜。清芬，谓清香芬芳。典出王夫之湘西草堂的楹联：芷香沅水三闾国，芜绿湘西一草堂。　　宝玉为其作的对联是：“吟成豆蔻诗尤艳，睡足荼蘼梦亦香。”荼蘼，植物名，晚春至夏才开花，传说荼蘼开后无花，故宋·王琪《春暮游小园》有句“开到荼蘼花事了”。这对联影射宝钗。上联赞宝钗诗才。下联述其性情：宝钗于“花事了”之时，犹能“睡足”，“梦亦香”，足见其镇定、淡然。　　元春赐名“蘅芜院”，典出晋·王嘉《拾遗记·五·前汉·上》：“帝息于延凉室，卧梦李夫人授帝蘅芜之香。帝惊起，而香气犹著衣枕，历月不歇。帝弥思求，终不复见，涕泣洽席，遂改延凉室为遗芳梦室。”指汉武帝与怀念已故的李夫人的事迹。　　后元春要求作诗。宝玉作的《蘅芷清芬》云：“蘅芜满净苑，萝薜助芬芳。软衬三春草，柔拖一缕香。轻烟迷曲径，冷翠滴回廊。谁谓‘池塘’曲，谢家幽梦长。”末二句典出谢灵运《登池上楼》的“池塘生春草，园柳变鸣禽。”，人谓灵运此二句得于梦中，因此二句清新自然，又蕴蓬勃生机，历来诗论家交口赞赏。宝玉这样作，也与他自己为蘅芷清芬题的对联“睡足荼蘼梦亦香”相呼应。