芦蒿的功效与作用及副与作用　　春季的芦蒿最嫩，夏季的芦蒿营养最高。可以根据需要选择。　　对于芦蒿来说，常见的吃法里面，都只是食用它的茎秆部分，而舍弃掉它的叶子。因为芦蒿的叶子带有一阵苦涩味，味道不如它的茎秆清香。吃起来的口感也比较差，不如茎秆爽脆。　　实际上，芦蒿的叶子是可以吃的，只要能接受它的味道和口感吃也是无害的。想告诉大家的是，其实芦蒿叶子的营养价值要比它的茎秆部分还要高，含有维生素C和胡萝卜素、硒及多种微量元素、黄酮类及生物碱类化合物。苏轼有一句名言：“蒌蒿满地芦的花蕾很短，它是河豚欲上时。”塞棱蒿其实是一年生蒿。这个季节很脆很嫩。它有独特的香味，尝起来非常美味。它的香味就像春天的味道。它不能说，但它确实在你周围徘徊，所以你可以品尝它，并留下你的嘴唇和牙齿芳香。青蒿也很有营养。富含蛋白质、铁、维生素、胡萝卜素、谷氨酸、赖氨酸等微量元素。青蒿根凉，味甘。它可以治疗胃气虚弱。它也是一种低火的食物。春天比较干燥，最适合吃青蒿。青蒿嫩茎可以煮熟或炒制。青蒿可以搭配多种食材，如香肠、培根、瘦肉、干香肠等。接下来，我们推荐青蒿肉丝。首先，将肉片腌制。猪肉片中加入盐、料酒、姜片、生酱油和玉米淀粉。腌制时间大约是15分钟。将青蒿洗净切块。把干的青蒿切成碎片。在炒锅中加入适量油，热锅冷油，先加入一勺郫县豆沙，弹出香味，然后加入适量大蒜和洋葱，炒香，先将腌好的肉放入锅中，炒香，变色后，加入青蒿和干香料，加入适量盐，5份。调味料粉，用肉丝炒熟，注意盐不要放太多，因为在放之前要先把皮克斯豆放进去。酱汁中含有一定量的盐。它可以炒坏。青蒿不宜炒得太久。否则，酱汁的香味、脆度和嫩度将大打折扣。在烹饪前加入适量的鸡精和香油，然后准备一份快速油炸食品。青蒿本身的味道清脆、嫩香，再加上肉丝的清香和干香，使人垂涎欲滴，作为一顿饭，它是完美的。芦蒿的功效与作用与禁忌藜蒿性喜温暖湿润的气候条件，要求较高的空气相对湿度(85%以上），不耐干旱。在日平均温度为10°C左右生长缓慢，而在15°C以上的气温生长很快。藜蒿根系浅，要求土壤湿润且透气性良好，土壤湿度为60%?80%最有利于根状茎生长和腋芽萌发，抽生地上嫩茎。在排水不良的土壤中，发根少且生长不良，长期渍水根系变褐色而死亡。对光照要求比较严格，光照不足影响生长，还易感染病害。对土壤要求不严，但以肥沃、疏松、排水良好的壤土为宜。对养分要求全面且需求量大，基肥应以氮肥为主，适当追施锌、铁、锰等微量元素，可使藜蒿风味更浓。芦蒿有什么药用功效藜蒿湖南岳阳很多，江西南昌也很多，基本是洞庭湖和鄱阳湖湖床一般为野生成片生长的。所以基本为野生驯化种苗的。在南昌蒋巷现代农业示范园区就有大量规模种植藜蒿的。种植技术：藜蒿又名芦蒿、蒌蒿苔等，在湖洲草滩有野生藜蒿分布，藜蒿主要以鲜茎作蔬菜用，清香、鲜美、脆嫩可口，营养丰富，而且具有利膈、开胃、行水、解毒等药用功效，是一种很有发展前途的时令蔬菜。藜蒿野生或露地栽培一般3月份萌发，9－10月份谢苗。洞庭湖区的农民一般于3－4月摘采野生黎篙销往武汉等大中城市，一般销价较好。少数农民在冬季利用大棚、双膜覆盖等方式开展反季节栽培，于春节期间上市，一般每公斤可达6－1，亩产值可达500以上。双膜覆盖栽培。藜蒿以地下茎越冬，9－10月份由于露地气温低，地上部分死亡，但地下茎在5℃以上便可萌发。因此可利用现有的种植地，没有现成种植地可于下年春季栽种，冬季生产反季节黎篙。一般于11月下旬到12月上中旬砍去地上部植株，清扫田间枯叶残叶，浅松土。亩施尿素20公斤或复合肥40－50公斤，进行穴施、液施或行间施肥，浇足水。7天后分厢开沟，每厢1．3米左右，地膜打拱覆盖，拱高50－60厘米。同时铺浮膜覆盖。严寒期间在膜两边用草帘覆盖保温，露出膜顶透光。3月下旬撤膜。大棚覆盖栽培。9月下旬、10月上旬于大棚内前茬作物收获后施足基肥。利用野生藜蒿或露地栽培的藜蒿地下茎作种，没有现有种茎的可在明年春季用种子繁殖育苗，也可在夏季用藜蒿茎秆扦插育苗。大田栽培后挖取种茎栽入大棚内。挖出种茎后，去掉老根老茎，理出新的地下茎作为播种材料，平铺于播种沟，覆土浇水，亩用种量150公斤。出苗后不摘秆，让其多制造养分贮藏于地下茎内。12月上旬砍去地上部分，清扫厢面，施肥浇水，畦面采用地膜打拱覆盖。加强大棚覆盖期间的管理。翌年3月中下旬撤去棚膜。采收方法。一般可于春节期间采收一次：当黎篙长到8－15厘米，顶端心叶尚未敞开、茎秆未木质化、呈浅绿色便要收割。收割时贴近地表将地上部割下。割下的茎秆除留少数心叶外，其余叶片全部抹去。再按不同粗细分级扎把，用清水清洗后放在阴凉处用湿布盖好，经过8－10小时简易软化，即可上市。（湖南新邵县农业局 422900）芦蒿的功效与作用及副与作用是什么藜蒿自古以来既是美味菜肴，又是治病良药。藜蒿中含有藜蒿黄酮、白蒿素内酯、洋艾素内酯、等数百种有效成份，具有调降血压之功效。藜蒿以茎杆颜色可分为红杆藜蒿和绿杆藜蒿。因此红杆藜蒿是可以食用的，在原产地鄱阳湖几乎每家每户的饭桌上都会用来炒腊肉吃。芦蒿功效和作用最好削一下皮，做出来的菜会口感更加好的也是比较干净卫生的，从做菜入味来说削皮也是比较好的。芦蒿是一种典型的保健蔬菜，分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。其营养丰富，含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，具有清热止咳、平抑肝火、提供能量等功效。芦蒿有什么副作用不可以，藜蒿只能地栽。水培不生根。1、整地施肥在种植藜蒿之前，我们首先需要做好种植地块的整地施肥工作。种植地块的前茬作物要以非菊科作物为主，保证一个良好的排灌条件、土壤肥力大。在种植之前，对土壤要做好耕翻晒垡工作，并且配合施入充足的基肥。以腐熟农家肥为主，然后再整地做畦，畦宽保持在2米左右，以深沟高畦栽培为主。然后我们还要注意清除田间的杂草，保证藜蒿根系正常生长发育，提高营养积累。2、条播栽种藜蒿的繁殖方法一般是种子繁殖为主的。播种的时间一般在每年3-4月份的时候，将种子与细土充分搅拌均匀之后再直接播种即可。播种方法不管是直播还是条播都可以，不过最好还是能够进行条播。在条播的时候，其行距要保持在30cm左右。然后在播种后要覆盖一层细土且浇水，正常情况下，3月下旬的时候会出苗。在幼苗出苗之后，应做好间苗补苗工作，保证齐苗率。3、田间管理藜蒿在播种的时候，其温度还是比较低的，因此容易受到严霜的危害，出现打枯现象。所以如果地上部分被霜打的话，那么要注意及时将藜蒿茎秆砍除。然后将田间枯枝落叶以及杂草等清除，适当松土。每亩再施入适量的复合肥，浇入充足的底水，大约一周左右后扣棚盖膜。直接将地膜覆盖在植株上，将四周压实即可。如果土壤施入较大的话，那么我们要适当延迟覆盖地膜的时间。最后在晴天的时候，中午温度较高，这个时候要适当做好通风工作，进行降温降湿。4、收获管理藜蒿的种植方法一般有露地种植以及设施种植两种。设施种植的话，藜蒿是能够进行分期分批的覆盖的。能够提早其上市时间，保证平衡供应。其中大棚覆盖种植的话，在覆盖后一个半月左右，当植株长到大约22厘米左右时便可采收上市。在采收的时候，先在藜蒿基部割下，保留少量嫩茎上的新叶，去除其它所有叶片。然后将其堆码在阴凉地方，再覆盖一层湿布，让其简单软化一下便可上市了。5、注意事项（1）藜蒿在4℃左右的气温条件下开始萌发，在12－18℃且通风好的环境中生长较快，而20－25℃时容易老化。藜蒿耐湿不耐旱，高温干旱季节要经常浇水，保持土壤湿润，以促进幼苗生长。但积水也对其生长不利。（2）藜蒿栽培过程中，要注意及时清除田间杂草，以保证根系正常生长。出苗后要亩施尿素10Kg或人畜肥2000Kg，而当幼苗高10cm时则施尿素15Kg。每采收一次亩用磷酸二氢钾0.5Kg或尿素0.5Kg喷雾。（3）藜蒿的虫害有蚜虫、玉米螟、菜青虫、刺蛾等，可用抑太保、卡死克、菊脂类高效低残留农药进行防治。而病害则是白粉病、菌核病和灰霉病，白粉病可用多菌灵、粉锈灵或生理盐水防治，菌核病和灰霉病可用速克灵或克霉灵防治。芦蒿有什么功效?芦蒿 (Artemisia selengensis) 又名蒌蒿、藜蒿等。属菊科蒿属多年生宿根性草本植物，是以根茎和嫩茎供食的一种古老的野生蔬菜。现作为一年生蔬菜栽培。野生于荒滩山坡、圩区、洲地、路旁抗性强，很少发生病虫害，是一种无污染的绿色食品。主要以鲜嫩茎秆供食用，由于其清香鲜美，脆嫩爽口，营养丰富，朱元璋曾将芦蒿作为贡品来享受。根茎肥大，富含淀粉，营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3．6克、灰分1．5克、钙730毫克、磷102毫克、铁2．9毫克、胡萝卜素1．4毫克、维生素C49毫克。芦蒿可凉拌或炒食，清香而脆嫩，具有清凉，平抑肝火，艰难险阻预防牙病、喉病和便秘等功效。据《本草纲目》记载：其根茎不仅味美可口，香甜脆嫩，并且具有补中益气，生发乌发，久食有令人耳聪目明，延缓衰老等功效。芦蒿有什么作用1466芦笋和芦蒿不是同一种植物，它们属于不同的植物科属。芦蒿是菊科蒿属植物，形态类似茼蒿，叶纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近无毛。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，是直立草本。芦蒿的口感微苦，纤维感重，芦笋的口感较为鲜嫩。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。石刁柏通常被称为芦笋，是世界著名蔬菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。芦蒿的作用是什么强弩之末 ( qiáng nǔ zhī mò ) ,又为"强弩之末，势不能穿鲁缟也"【解 释】弩：古代发箭的弓。强弩所发的箭，已达射程的尽头。比喻强大的力量已经衰弱，起不了什么作用。【出 处 】西汉·司马迁《史记·韩安国传》：“强弩之末，矢不能穿鲁缟。” 《汉书·韩安国传》：“且臣闻之，冲风之衰，不能起毛羽； 强弩之末，力不能入鲁缟。”【用 法】 偏正式；作宾语、定语；含贬义芦蒿有什么功效女性在坐月子期间是可以吃芦蒿的。芦蒿是一种比较常见的蔬菜，它不仅有食用价值，同时也还有药用价值。在夏天肝火比较旺盛的时候，食用芦蒿可以帮助降低肝火，以达到改善心境的作用。芦蒿的根茎所含的淀粉量大，食用芦蒿可以给机体提供人体所必需的热量和能源。因此，无论是月子期间的女性还是其他人群，都是可以适当吃一些芦蒿的。