筒骨莲藕汤有什么功效主料筒子骨一根? ? ? ? 莲藕800g辅料枸杞7-8颗配料小葱4-5根? ?姜片4片? ? 料酒一勺? ? ?盐适量莲藕炖筒子骨汤的做法步骤1.筒子骨冷水下锅煮开,去除洗净血水和浮沫,用清水冲干净,沥干水分备用2.准备好葱和姜以及少许枸杞,莲藕洗净备用3.除了莲藕,其余材料一起入砂锅,加水漫过骨头,开始大火加热,待汤沸腾后转入小火慢慢熬4.小火熬制1h左右后,藕切大块下锅一起炖1h后,加入盐,即可出锅莲藕筒子骨汤功效食材用量筒骨二根,莲藕一节,马蹄十二个,鸡腿菇一个,玉米一松,党参三根,姜三片,料酒适量,盐少许步骤一买回来的筒骨洗干净步骤二锅加入适量的水,再加入料酒和姜片,在把筒骨放入锅中焯水,去除血沫步骤三焯好的筒骨捞出,再用温水冲洗一遍步骤四准备好食材步骤五玉米洗干净切成适当的片步骤六鸡腿菇洗干净,切成滚刀块步骤七莲藕洗干净去皮,切成适当的片步骤八汤锅中加入适量的水,然后把焯好的汤筒骨放入锅中步骤九把玉米放入锅中步骤十再把党参放入锅中步骤十一然后把莲藕和马蹄放入锅中,煲40分钟步骤十二再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟,然后加入少许的盐,再煲五分钟,即可关火出锅步骤十三装入碗中即可以食用筒子骨莲藕汤的功效煲莲藕汤最好用七孔藕吧,因为七孔藕粉糯筒子骨莲藕汤的功效与作用春天筒骨可以跟白萝卜一起炖最好了,吃起来不腻,汤不浓,适合春天吃筒骨煲莲藕有什么营养筒子骨炖菌菇最有营养。1、筒骨菌菇汤。筒骨菌菇汤是一道菜品,主要原料是猪杂骨、菌菇,配料是西洋参、枸杞子等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。2、筒骨玉米胡萝卜汤。玉米加胡萝卜,好吃又好喝,南方人煲汤讲究的是原汁原味,除了原材料以外,在调料中最多加几片姜就可以了,这款胡萝卜玉米筒骨汤,煲出来的汤水,清清甜甜的,特别开胃,老少皆宜。3、海带筒骨汤。海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳 海带大骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。4、莲藕绿豆筒骨汤。绿豆清热解毒,莲藕营养价值高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。这是一款简单又好喝,清热祛暑功效的汤。5、冬瓜筒骨汤。冬瓜筒骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效。筒骨莲藕汤的做法大全莲藕煲筒骨汤材料:新鲜莲藕两节,老姜,香葱,蜜枣一颗,猪筒骨,盐,香葱做法1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。 2.莲藕去皮,斜切成块状备用,老姜去皮拍扁备用。 3.接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。 4.食用前加入盐调味,撒点香葱即可。骨头莲藕汤有什么功效用料猪骨一斤 ,莲藕300g 姜片适量、葱结适量、八角一个、干辣椒一个?莲藕骨头汤的做法步骤1.买回来的排骨冷水下锅 ,放姜片、料酒 ,大火烧开,捞出洗净备用2.粉藕去皮,切滚刀块 ,放在清水中备用3.热锅放油,先下姜片 ,再将焯好水的猪骨到入锅中翻炒至表面微微发黄时,加入适量生抽、盐,继续翻炒 均匀后,加入适量开水 ,再放八角,辣椒,葱结,大火烧开后转小火慢炖 1个半小时即可。筒骨莲藕花生汤的功效1筒骨洵去血水,莲藕切片,花生浸泡备用2姜片提前放入,水开后倒入筒骨,花生,莲藕。煮至压力锅上汽,关小火熬五分钟3等汽喷完后,加入调料 。再煮三分钟即可筒骨莲藕汤放什么药材萝卜筒骨汤的做法。用料筒子骨 1根白萝卜 半个(人多可放一个)姜 3片花椒 1小撮盐 适量筒子骨萝卜汤的做法步骤将做法保存到手机步骤 1筒子骨洗净冷水下锅烧开后关火,把骨头上的血水冲洗干净。步骤 2一只手拿着筒子骨,另一只手用刀背重重的敲在筒子骨骨头正中间,把它敲断(多敲几次就断了)这样骨油就很好的保留了下来。放在陶瓷炖锅中,加入适量的清水,放入1小撮花椒或是几颗。步骤 3再放入姜3片,大火烧开转小火慢炖1个半小时左右。步骤 4再放入适量的盐和白萝卜继续炖半小时左右即可关火。如果想喝浓浓的骨头汤,时间可以自行延长,不过骨头上的肉易炖烂。步骤 5上桌前洒上一些葱花,筒子骨萝卜汤就可以享用了。步骤 6把玉米、藕和筒子骨一起炖一个半小时后放盐和东瓜再炖20分钟左右就是东瓜玉米藕筒子骨汤了。步骤 7还可以演变成各式各样的筒子骨汤。只是蔬菜放入汤锅中的时间不同而已。如果要放木耳、干香菇、海带类,必须先泡发好洗净,如果是各种鲜菇类,一定要洗净先单独煮一会儿再捞出放入汤锅内和筒子骨一起炖,这样汤才会鲜香。筒骨莲藕汤的功效原材料:筒子骨、藕、姜、花椒、白醋、盐之所有选择筒子骨而不用排骨呢,因为,筒子骨较直排油质多,且煨出的汤骨味浓,喝起来很香。而且筒子骨里的骨髓用嘴吸吸,那滋味实在是美妙 关于怎样挑选煨汤的藕可是有小秘籍的哟,藕分七孔和九孔,七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜煨汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汗多,凉拌或清炒最为合适。 PS:一边做饭饭一边听收音机,会角得更有乐趣 开工拉: 1、放一锅冷水,放入洗干净的筒子骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的筒子骨里的血水,把筒子骨捞出洗净,并将锅里的水倒掉。 2、将锅里放入八成水烧开,把筒子骨、姜、花椒(十颗)一起放入,用大火烧开后,转小火。 3、加入一点点白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。 4、待煨到40分钟左右加入藕块 5、小火一直煨到藕的口感成粉粉的感觉,大约1小时左右,最后加盐关火 一碗好汤其实就是一碗好水,点水成汤,一碗原本清淡无味的水,在包容乐万物之味润泽千种营养之后,便成乐令人欣欣然的一碗靓汤,而水本身从未改变过,想起来,真的很奇妙。细细地品尝鲜香的骨汤,一切琐碎的烦恼,都在这碗汤里消融乐.....
