阿胶炖汤的做法与功效　可以做阿胶红枣汤，需要准备阿胶，红糖，枸杞以及红枣，把这些食材全部都清洗干净，放进锅中，可以先把枸杞红枣炖煮一下，加入红糖以及阿胶进行调味，炖煮好以后就可以吃了，味道好补血作用也非常强。　　还可以煮阿胶当归汤，需要准备瘦肉，枸杞，红枣，生姜，当归以及阿胶，把所有的原材料全部都准备好，然后清洗干净，放进锅中炖煮30分钟左右就可以喝了，这些食材能起到的保健养生功效也非常强。阿胶煲汤的做法与功效阿胶煲汤会粘锅的，要不停搅拌，要不然，把阿胶打粉，煲好的汤加入阿胶粉搅拌，就可以喝了，可加红枣、红参、洋参都行。阿胶粉可冲服、可做阿胶羹。日常生活中常用阿胶来炖汤或是熬粥服食滋养身体。阿胶炖汤的做法与功效禁忌在服用阿胶的同时，不可以喝茶，咖啡，饮料等一起使用，不建议多吃辛辣，刺激性的食物和食品，不要多吃生冷食品，油炸，油腻食品，阿胶是一种营养品，尤其是对女性有很好的滋补养颜，补气补血的效果，长时间服用对女性的身体健康效果比较好，服用阿胶的同时要注意多喝水，避免上火，阿胶炖汤的做法与功效与作用原料:甲鱼肉、桂圆、鹿茸、阿胶、淮山、盐。做法:1、先将甲鱼肉焯水备用。2、将鹿茸、淮山、桂圆分别洗净。3、再将甲鱼肉、鹿茸、阿胶、淮山、桂圆放入炖盅内。4、之后加入沸水，炖盅加盖，先用中火隔水炖1小时。5、之后再用小火炖2小时左右。6、最后加盐调味即可。阿胶炖汤的做法与功效视频答：350克阿胶粉配多少黄酒，配一公斤的黄酒，就好了。阿胶制作如下：用料：东阿阿胶?250克；黄酒?500克；红枣?250克；核桃?250克；枸杞?150克；黄冰糖?150克；黑芝麻?350克。步骤 1space第一步当然是准备好需要的食材啦！阿胶我用的是东阿阿胶，黄酒就是超市买的女儿红，红枣剪成片或者条，枸杞我买的是免洗的，黑芝麻是熟的，冰糖是黄冰糖，核桃是生的，我自己用电饼铛烤了一下，烤出香味。步骤 2space把阿胶捶碎，可以用纱布包着捶，也可以用我这种懒人发，直接捶！捶碎后放入用来熬制阿胶糕的容器内，倒入黄酒浸泡48小时以上！我泡了36个小时。夏天需要放冰箱里泡着，冬天就直接泡着就好，盖上盖子，免得黄酒挥发，中间搅拌几次。步骤 3space我泡了36小时是这种状态。步骤 4space然后另起一个锅中加水，把泡阿胶的锅放在水里面加热，这样融化阿胶和冰糖比较好，可以避免糊锅。步骤 5space这一步骤不用一直搅拌，别管它，让他自己融化就好，这种状态阿胶就已经融化好了。步骤 6space把黄冰糖到进去，继续融化，这个过程也不用一直搅拌，不用管它。会慢慢融化的，冰糖有条件打成沫更好融化。步骤 7space冰糖也都融化好了，我不喜欢太甜，所以只加了150克糖。你们可以根据自己的口味调。这样做出来的，我的话甜味刚刚好，因为红枣和枸杞也是带甜味的。步骤 8space现在就是把锅拿到煤气上加热了，从这里开始就不能离开锅了，要一直不停的搅拌，千万注意不能糊底，糊了就全废了。先大火搅拌烧开再小火一直搅拌。步骤 9space一直搅拌！一下不能停额，还要拍视频给你们，我好难啊！这种状态就是快好的状态。步骤 10space这种挂旗状态就好了，马上关火倒入枸杞搅拌，再加红枣和核桃，搅拌均匀后，分三次倒入黑芝麻，继续搅，如果冷了搅不动，不要用明火加热，用第一步融化阿胶的方法，放在热水上加热搅拌。这个步骤要快，冷了就搅不动了，所以我没有时间拍照了，步骤 11space