白参炖鸡蛋的功效与作用正确说法是白玉肉丸汤，食材清单猪肉馅 100克 、 白萝卜 半根 、 香菜 20克 、 姜 10克 、 香油 适量 、 酱油 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 鸡蛋 一枚 、 盐 少少少烹饪步骤1.将食材洗净备好，白萝卜切大块，姜切小粒(沫)，香菜切碎2.把鸡蛋打入肉馅中，放入姜香菜，加入香油酱油黑胡椒粉调味3.把肉馅搅拌均匀，顺时针方向一直搅到上劲ps:在此步骤也可以稍微加一些水淀粉，可以更好成型4.锅中水开后，下丸子。我用的最简单的方法，直接拿勺子挖一些放入水中，自然成型。5.丸子成型后放入白萝卜，中火煮二十分钟左右，丸子浮起即可。【开锅前再加盐】白参炖鸡蛋功效与作用点参汤的做法有很多，如：人参胡桃汤、红枣人参汤、莲参粥、人参炖鹧鸪汤、人参鸡汤等。一、人参胡桃汤原料：人参3克，胡桃肉3枚。做法：1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。2、每日一次。连用5~7天。二、红枣人参汤原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。做法：1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。三、莲参粥原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。做法：1、人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。四、人参炖鹧鸪汤主料：鲜人参30克，鹧鸪2只(亦可用鸽子1只代替)，猪瘦肉150克，桂圆肉20克。做法：鲜人参洗过，切片。鹧鸪去内脏，洗净，沥干水。桂圆肉洗净。猪瘦肉洗净切厚片。把全部原料放入炖盅内，加入沸水适量，盖上盖，隔水炖4小时，下食盐调味即可。五、人参鸡汤原料：鲜人参2支、笨鸡半只、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克调料：盐5克、鸡粉5克制作方法：先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。白参炖鸡的功效与做法人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。食材公鸡 1只人参 适量糯米 适量葱姜 少许红枣 少许枸杞 少许香菇 少许方法/步骤糯米淘洗干净，放清水里浸泡两个小时，红枣和枸杞清洗干净，用清水浸泡，香菇清洗干净，一根人参，取其1/3，用清水浸泡一下，清洗干净后备用。鸡处理一下：去掉鸡屁股，将内脏掏干净后清洗干净（可以用热水烫一下去除血沫子）泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中，用牙签封口取一砂锅，将鸡放入，放入两片姜、几个红枣、人参，加入半锅清水，放火上，大火烧开转中小火，慢慢炖鸡加入少量盐、撒点葱花，即可出锅白参煮鸡蛋有什么功效泥鳅炖汤对身体是有一定的好处的，能提高自身的免疫能力，有滋补肝肾的功效，可以提高白细胞的，建议您可以平时多吃牛奶，鸡蛋，黑米，黑豆，黑芝麻豆，可以应用补气养血的一些中药等进行调理，多吃黄芪煲汤，人参煲汤等对身体都是有一定的好处的。人参炖鸡蛋有什么功效1。食材准备，土人参叶泡水，洗净，放在一旁控水备用。 2。鸡蛋打散后，加少许盐。 3。锅烧热，加入适量油，将姜丝爆香。 4。放入土人参叶片，快炒二下。 5。加入适量的水，将水烧至滚开。 6。水烧开后，放入鸡蛋液。 7。起了蛋花后，加入少量盐，就可以起锅了。白参蒸鸡蛋的功效与作用第1步、干白参菌温水浸泡30分钟，泡发。泡发的水不要倒掉，澄几遍，炖排骨时一起倒入。第2步、白菌洗净。第3步、澄清的白参菌原汤备用。第4步、排骨中间的部分给女儿做了麻辣手抓排骨，剁下来的两端炖汤喝。第5步、排骨浸泡30分钟，冷水下锅。水开再焯个四五分钟，能焯出更多的血沫儿。第6步、焯过水的排骨洗净浮沫儿，多冲洗几遍，排骨上面的碎渣淘洗干净。第7步、另起锅，适量纯净水，排骨放入，加几片姜。第8步、大火煮开，中火炖40分钟。再将白菌倒入。第10步、中火继续炖20分钟即可。炖好的白参菌排骨汤。白参炖鸡蛋的做法食材清单加入采购清单10分钟左右 | 切墩(初级)鸡蛋 1个 、 人参酒酿 3—4大匙烹饪步骤1、整个蛋打在水里煮，喜欢流黄的鸡蛋就少煮一会儿2、准备3-4勺人参酒酿，喜欢吃的多放点，不想太甜的少放点，你喜欢就好3、等鸡蛋基本凝固了就放酒酿煮开，喜欢加牛奶的也可以加点牛奶，关火倒碗里就可以吃了，可以放几粒枸杞或自己喜欢的水果装饰一下