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藏地人参果(藏地人参果百度百科)

1. 藏地人参果百度百科人参果为五加科植物人参Panax ginseng C.A.Meyer的成熟果实。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。人参果可以当颜料使用,也可以直接吃,或者是做成罐头或者是煲汤煮粥,都可以抗衰老,降低三高的作用。2. 西藏的人参果西藏的蓝天白云,有没有吸引你呢?看了美景去品尝各种藏餐,吃了藏面,喝了酥油茶。带你去找饭后水果吧。柠檬,墨脱的柠檬茶一杯,墨脱生态环境好,雨水充沛,柠檬是王者,个大,营养也比别的地方的高得多呢!人参果,西藏的沙质土壤丰富,人参果味道独特,不酸不涩,脆爽多汁。昌都醉梨、嗄玛苹果、左贡葡萄、八一吊瓜、拉萨西瓜……现在更有十大采摘园油桃、水蜜桃、杏、李、香瓜、甜瓜、草莓、菠萝、无花果……够吃了吗?3. 藏区野生人参果西藏的特产有很多!!主要看什么能够吸引你啊!要是装饰性的我建议你带山南木碗和金银铜器!这些都很有装饰性!而且个头较小,不占用很大的空间!你要是打算买日喀则地毯,江孜藏毯,拉萨,泽当,贡嘎氆氇(藏式毛呢)等。我建议你先做好怎么运回去的打算!:)要是想买两件个性服饰,藏靴和个别的藏装都是不错的选择!回到都市与自己的服饰进行搭配,绝对让你与众不同!食品类酥油茶、卡色、青稞糌粑、(炒面)、青稞酒等都是各具特色的食品。看你能不能吃惯了!反正我是不行!!西藏的珍贵药材有熊胆,麝香,冬虫夏草,人参果,天麻,雪莲等。如果你打算带回去孝敬父母或者赠送礼物的话,这些都是很好的!4. 藏地人参果的功效与作用答:产于中国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。人参果是一种多年生草本植物,属茄科,原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米,分枝旺盛,易造型,每株能挂果5-20个。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缀紫红花纹,而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值,人参果营养价值较高,具有保健功能,可生食,也可做菜。5. 藏人参果养藏香猪不犯法。藏香猪为脂肪型猪种。饱和脂肪含量很低,不饱和脂肪含量较高。皮薄,肉质鲜美丰腴,营养丰富,是藏民喜爱的食物。当地藏香猪放养在山林间,常食用虫草(虫草有黄草、白草之分,结布村山间多白草)、松茸、蕨麻(也成人参果)等野生药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。藏香猪成长周期较长,正常成猪出栏时间为一年以上。繁殖能力一般,通常一年可繁殖2次。生产能力与饲喂料营养成正比例相关。一次产仔8头左右。藏香猪因为它独特的营养地位,原生态的成长环境和鲜美的滋味,被称为“高原之珍”。6. 青藏特产人参果1、青海人参果是一种含糖量特别高的物质,它富含有糖分高达百分之六十三,另外还有百分之十五是蛋白质,在当地最根用的食用方法就是把人参果制成糖后食用。不过这种青海人参果也是当地酿酒的重要原料,用它制成的药酒保健功效是特别出色的。  2、青海人参果煮饭也是一种不错的选择,大家可以把它清洗干净以后直接与多种米类一起煮制成粥,用青海人参果制成的粥不但营养丰富,还人浓浓的甜香之气。在青海当地人也有些人把人参果与大米一起制成八宝饭,与当地酥油一起食用,味道十分诱人。  3、什锦人参果也是人们食用青海人参果的重要方式之一,在制作这道菜品以前需要把人参果去掉外皮,然后再和莲子一起入锅蒸熟。另外还要准备一些葡萄干和薏仁米,这些材料也分别上锅蒸制一下,最后把蒸好的各种食材放在盆中,加入煮好的冰糖水,调匀后就可以上桌食用了。7. 藏地人参果图片人参果适合在沙地种植。人参果种植需保持好气候条件,最好在每年3-8月份种植,温度需要控制在15-28℃左右。也需要保持好光照条件,每天需保证5-7小时的散光照射。还需要保持好土壤条件,适合种植在肥沃、疏松、透气性好的沙质土壤中。它分布在我国福建、广西、江西等区域,一般种植在海拔1000-2000米的向阳土壤中。8. 藏区土特产人参果炸灌肺西藏菜。藏语音洛乍。多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味香美。蒸牛舌西藏菜。藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。氽灌肠西藏菜。又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。香煮油脾藏族菜。藏语音才也。主要流行于青海玉树藏族自治州一带。以羊脾、羊油为主料煮制而成。特点是味鲜香、肥而不腻。火烧蕨麻猪藏族菜。流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻(学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不规则块状,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗称人参果),故名。此种猪肉质嫩而味鲜美,少脂肪。此菜的特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。夏河蹄筋藏族菜。以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传明代已著名。爆焖羊羔肉藏族菜。主要流行于青海省农业区的藏族群众中。以鲜羊羔肉为原料爆炒而成。特点是柔嫩爽口,酥辣鲜香。吹肝藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。特点是味道香鲜,开胃爽口。9. 藏族的人参果关于藏历新年的节日习俗进入藏历十二月,人们就开始为藏历新年做准备了。要准备的物品有牛羊肉、酥油、清油、青稞等食材,华美的民族服饰,祭祀时盘供所用的油炸面食、羊头、青苗,装饰屋顶的经幡、彩帏,还要进行大扫除、酿青稞酒等各种准备工作。此外,制作切玛,是家家户户必不可少之事。切玛是一种供物,外表绘有彩色花纹的木斗,里面盛着炒青稞和用酥油拌好的糌粑,上面插着青稞穗和酥油花。新年期间,人们把切玛供奉在家中,祈愿来年丰收。藏历十二月二十九是藏历新年的除夕。这一天,吃古突和驱鬼仪式是极具民族特色的活动。古突是藏族的特色食物——面疙瘩里加萝卜、羊肉、辣椒等。古突不能吃完,吃剩的古突须倒入一个破陶罐里,再用糌粑揉成小团,揩拭身体之后一并放入陶罐,据说可以祛除秽气。傍晚时分,驱鬼仪式开始。一人拿着破陶罐,另一人手执点燃的禾秸跟随其后,走遍每个房间,口中喊着“出来吧,出来吧”,同时做出驱鬼的样子。最后将燃烧的秸秆和破陶罐扔向附近的路口,象征把鬼驱走。至此,仪式结束。翌日即正月初一,头一件事便是去河边抢吉祥水。藏民们信奉新春的第一桶水最为圣洁、甘甜,谁家能汲到这第一桶水,在新的一年便能免去灾祸,吉祥如意。汲水回来,全家换上节日的盛装,按长幼次序入座,食用以人参果、酥油和糖做成的吉祥饭。饭后,每人要抓几粒切玛中盛放的青稞和糌粑,撒向天空来祭祀神灵,然后自己拈食一点。这时人们要互道扎西德勒(吉祥如意),恭贺新年。这一天须闭门谢客,在家中进行祭神、祈愿和佛事活动。从初二开始,人们开始走亲访友,相互拜年。登门拜访的人在门外高声祝福,男主人听到后手捧切玛出来迎接,客人先取一些切玛中的糌粑、青稞撒向空中,然后自己尝一些。在互致问候后,客人被请进门,这时候女主人提着系上哈达的铜壶出来向客人敬青稞酒。为表尊敬,客人须三口饮尽一杯。富裕的人家还会请来民间艺人表演藏戏,与宾客同乐。户外人们聚在一起跳起锅庄舞、弦子舞,表演藏戏。这些娱乐活动要持续三至五天,继而转入宗教性的佛事活动,如拉萨的传昭法会、昌都和羌塘草原的朝佛祈愿仪式等。初三在藏语里称酡岁,意为“在高处祭祀”。这天,人们在自家屋顶挂上崭新的经幡,并点燃柏枝、桑叶,以屋顶鲜艳的彩幡和缕缕桑烟向上天传达美好的愿望。拉萨的藏民们还要登上宝瓶山或药王山,在山顶插上经幡,挂上彩旗,煨燃桑叶,祭祀山神和水神。以日喀则为中心的后藏地区还会在这一天举行盛大的赛马大会。到了初四,西藏最大的宗教节日——传昭大法会拉开序幕。来自拉萨三大寺(色拉寺、甘丹寺、哲蚌寺)和其他寺庙的近两万僧侣汇集大昭寺,向释迦牟尼的佛像虔诚祈祷,举行庄严的辩经活动。此外,还有许多藏传佛教信徒到此朝拜、听经。法会当天,还会举行酥油灯展、打鬼仪式和充满神秘浪漫色彩的迎请未来佛仪式。初五这天,人们不仅自己身着盛装,也给耕牛披上节日的礼服——犄角上插着彩色羽毛,额上贴着酥油图案,尾巴上系着五彩绸带,牛轭上挂着缀满贝壳和松石的彩带——这是要去参加隆重的开犁礼。开犁之前,农人还要把一块白色山石请到田中央,这块石头被视为庄稼的保护女神阿妈色多,汉语意为“金石头妈妈”。之后,农人要围绕白石耕出五畦,分别播种豌豆、小麦、蚕豆、青稞、油菜子。接着,人们在田里煨桑、立幡、喝酒、唱歌,共同祈求新年里能够风调雨顺、五谷丰登。新年期间,藏族地区还有许多具有民族特色的文娱活动,如摔跤、举重、赛马、射箭、长跑、马术表演、藏戏表演等。庆祝活动从藏历元月初二一直持续到元月十五。

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