在湖北省，如果你是一位希望学习中医的学徒或者有志于成为一名中医师的专业人士，你可以通过以下几种方式来寻找合适的老师。

1、加入中医协会或学会：

湖北省内有很多中医协会和学会，如湖北省中医药学会、武汉市中医药学会等，他们通常会组织一些培训班和研讨会，你可以加入这些组织，通过他们的推荐找到经验丰富的中医师作为你的导师。

2、参加中医培训课程：

许多大学和培训机构都提供中医专业的培训课程，比如湖北中医药大学、武汉科技大学等，这些课程通常由资深的中医师授课，可以帮助你系统地学习中医理论与实践技能。

3、利用网络资源：

现在互联网上有许多关于中医的资源，包括在线课程、视频教程、博客文章等，你可以在这些平台上搜索并关注那些拥有良好口碑和教学经验的中医专家。

4、通过朋友介绍：

如果你的朋友或家人是中医师，可以向他们咨询推荐的老师，他们的经验往往比较可靠，而且可能还能提供一些额外的帮助和指导。

5、实地考察：

如果条件允许，你也可以直接前往一些知名的中医院进行考察，在这些地方，你可以观察中医师的日常工作，并与他们交流，了解他们对中医的看法以及教学风格。

6、参与社区服务：

在一些社区卫生服务中心或乡村卫生院，中医师可能会定期为居民提供的健康咨询和简单的治疗服务，通过参与这些活动，你可以近距离接触中医师，并从他们那里学习到宝贵的实践经验。

7、注意选择资质：

在选择老师时，一定要确保这位中医师具有合法的执业资格，并且拥有良好的教育背景和临床经验，了解他们的教学态度和教学方法也很重要。

8、建立个人联系：

如果你已经找到了几位潜在的老师，可以尝试建立个人联系，向这些中医师提出你的学习计划和目标，询问他们是否愿意接受你作为学生，并讨论如何安排教学时间等问题。

9、考虑地域因素：

由于中医是一门传统医学，不同的地区可能有不同的流派和特色，在选择老师时，可以考虑地理位置和专业方向，以确保你能学到最适合自己的知识和技能。

寻找合适的中医师是一个需要耐心和细心的过程，通过上述方法，你可以逐步缩小选择范围，最终找到一位能够引导你成为合格中医师的良师益友。