1. 黑参是人参吗红参看芦头辨别年份PS:现在也有人用15年左右的林下参整制红参，很难买到。红参的颜色：红参表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块。红参的种类：传统的人参炮制产品有生晒参、糖参、红参。将红参进一步分类，就可分为普通红参、黑参和紫红参。红参主根呈纺锤形、圆柱形或扁方柱形，长3~10cm，直径1~2cm。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕;上部有时具断续的不明显环纹，下部有2~3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。根茎(芦头)长1~2cm，上有数个凹窝状茎痕(芦碗)，有的带有1~2条完整或折断的不定根(芋)。2. 黑参是什么参1、如果你是从外观颜色上分别黑色和红参 红参好，因为从参龄说红参都是野生生长的，黑的海参大部分都是养殖的。大头的红参生长期最少也要五年龄，黑色的参龄不会超过三年。参龄越长营养价值就越高。从品种上说红参营养价值也比其他海参高。2、如果你是从红参和黑参（又叫克参）这两种品种上说 海参市场上有红参，却很少有黑参。黑参有一定的药用价值。但是从品相和营养价值来讲都不如红参，所以市场上很少有卖的。3. 黑参是什么东西棉枣是一种美味可口的食物，而经过加工的棉枣口感更加爽口。作为一种极具特色的水果棉枣是非常受欢迎的。在棉枣成熟的季节就可以看到棉枣制成的全过程。那么棉枣怎么做?棉枣果比较大，一般平均的单果重约有14克，而重的则有25克。其果肉是白色的，质地比较松软很像棉絮一般，因此被称为棉枣。棉枣富含丰富的蛋白质、以及铁磷钙。具有补中益肝的功能，还可以健脑。一般棉枣可以支撑枣干或者是枣饼。棉枣的食用方法比较简单，将棉枣洗干净，然后去掉杂质，就可以吃了。可以将棉枣放入到缸内，然后将名贵中药黄精、一起小火熬煮，直到汤汁变浓，棉枣煮烂后停火。之后装入锅内，然后加入水和少量的丹参、竹叶、茅草用温火进行煮。这是中州的特产，也是新郑市特有的果品。因此，棉枣做法是和黄精一起用小火熬煮，之后是加入少量的丹参以及竹叶和茅草一起用温火进行煮烂就好了。4. 黑参是海参吗白海参好一些。白海参和黑海参的区别主要是颜色、生长环境以及功效的不同，白海参又名白玉参，是极为稀有的海参，是刺参的一种遗传变异，而黑海参产量多，售价低，具有一定的经济价值。另外白海参不仅数量极少，对生存水质的要求极为苛刻，如果海水受到轻微污染，白玉参就无法存活，在自然界极为罕见，且通体乳白，白得透明的白玉参为上等白玉参，身上带有黄色的参质量稍次。5. 东北人参是白参吗?人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对；叶柄长0.5-2.5厘米；伞形花序单生茎顶，具30-50花，花序梗长15-30厘米；花梗长0.8-1.5厘米；花淡黄人参喜阴凉，主根肉质肥厚，呈黄白色圆柱状或者纺锤状，下边儿稍有分枝，可作药用。白参是人参的一种。长10到达20厘米，表面黄白色，体形略同野山参，但多为顺直体，芦略长于红参，须根分散，短而特别脆。本品特征：质脆体实，芦碗细长，断面白色，有放射状花纹，分枝顺直。气香、味甘而苦。白参以支大、芦长、体美、皮细，色嫩黄或棕色为优等。6. 黑皮人参属于哪种参比如人参茯茶汤:人参、白茯苓（去黑皮）、益智（去皮，微炒）、桔梗（炒）各三分、前胡（去芦头）一两、旋覆花二两、木香半两、甘草（炙，锉）一分、枇杷叶（炙，去毛）、柴胡（去苗）各三分、陈橘皮（汤浸，去白，焙）一分、大腹（锉）五枚组成。每服五钱匕，水二盏，加生姜三片，大枣二枚（擘破），同煎至一盏，去滓温服，空心、夜卧各一。7. 人参黑色的好嘛短时间内能吃。在短时间内人参果氧化变色，只是表面生成了一些多酚氧化酶，并不含有毒物质，可削去发黑的部分再吃完好的部分。但若是放置时间过长，发黑比较严重的话，就不能再吃了，里面可能含有大量的细菌等有害物质，继续食用有食物中毒的风险，另外若是人参果切开就是黑色的，那是坏果的现象，要尽快扔掉，以免交叉腐坏或误食。8. 人参与黑参的区别黑参是人参加工出的形态之一人参通常指没有加工的人参，比如鲜人参或干晒参这种形态下的人参，是没什么营养价值的。所以人类发明了对人参的加工形态，来促使人参中的人参皂苷含量到最大，依营养价值次序：人参红参黑参黑参的营养价值最高