1. 人参有点发霉怎么处理人参发霉了就不要食用了(1)吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。　　(2)低温保存法：将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。　　(3)常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可2. 人参怎么会发霉人参长绿毛了直接用酒精擦掉。人参长绿毛是由于保管不当或时间过长所造成的，如包装物的破损等都会使人参受潮发霉，长绿毛就是受潮发霉的表现。用酒精擦式晾干即可。如果太严重的就不能再用，直接扔掉。人参的保存需要定期的检查或晾晒，所以不建议长期保存人参，现用现买最好。3. 怎么看人参有没有发霉参须长毛了直接用酒精擦掉。人参长绿毛是由于保管不当或时间过长所造成的，如包装物的破损等都会使人参受潮发霉，长绿毛就是受潮发霉的表现。用酒精擦式晾干即可。如果太严重的就不能再用，直接扔掉。人参的保存需要定期的检查或晾晒，所以不建议长期保存人参，现用现买最好4. 人参发霉什么样子人参发霉了，是什么样子？如果保存不当人参受潮了，身体也会长霉菌人参上长黑点儿5. 人参外面有点生霉高丽参放久了就要看它的外表有没有长虫，只要没有长虫。因为它的质地结实，很少变质，就是发霉，洗掉霉后照样，可以吃。高丽参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封储存。以下三种方法常用来长时间保存高丽参，保质效果好。纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内，这样可以从秋季保存到冬季。苔藓保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法，将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。6. 鲜人参发霉了如何处理　　不能冷藏 人参要放在阴凉潮湿的地方 最好用鲜苔藓包起来。中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。　　保存方法：　　采摘后的人参要充分晾晒、阴干，放在木箱或罐中密闭封好，放在阴凉干燥处储藏。也可以用药用酒精或食用白酒（多用50度）与人参同放，通常每公斤人参须用10毫升酒，这样就不会发霉变质或生虫子。要注意酒量不宜过多，不然会减低药用价值。　　具体操作如下：　　1、在木箱或坛子的底部放一个用来装酒的竹筒，筒里放入适量的棉花，并在筒上开一些小孔，让酒精散发。　　2、将人参用防潮纸包好糊严，放入容器内。　　3、将整个容器封闭好，存放在阴凉干燥的地方。 7. 人参表面有点发霉,还能吃吗?如果人参没有出现发霉的现象，放上几年应该都是没有问题的，但是由于人参是属于比较热性的中药，所以也不建议直接吃，可以采用泡酒的方法。

人参可以大补元气，还可以补气养阴，提高人体的免疫力，并具有抗衰老抗肿瘤的效果。

虽然人参虽然是滋补的营养品，但是不适合经常食用。