苹果醋的作用和功效?苹果醋的做法?用料：苹果，冰糖，一般白醋做法步骤：1. 苹果用少许盐搓洗，去脏物及果腊，然后让其表皮自然晾干；2. 将苹果去核，切成薄薄的斜片；3. 容器事先用开水煮一下，自然挥发水分，然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码4. 码到离瓶口2厘米左右（即基本码满），将剩下冰糖全倒上；5. 往容器中注入米醋，醋须淹过苹果片；6. 然后在瓶口封上保鲜膜，盖上盖子，在较温暖处呆上三个月以上，那时苹果全部呈黄褐色且干枯状浮于醋中，而醋却呈现清亮的金黄色时，饮用前注意先将苹果捞出，用多层纱布将醋过滤2遍左右，以去掉残留在醋里的果肉。彼时，苹果醋香沁你心，你会觉得这漫长的等待是值得的！苹果醋起什么作用自己制作苹果醋比较麻烦，介绍一款市面上的二次发酵型吉斯果园苹果醋，采用烟台优质苹果汁，第一次发酵成果酒，然后加入蜂蜜.木糖醇，不添加添加剂进行二次发酵，喝出健康，真正的健康饮品！苹果醋的功效是什么果醋的功效和作用都可以查到，但能起到这些作用的果醋必须是发酵的果醋，而不是勾兑的，所以推荐烟台吉斯果园的苹果醋苹果醋的做法和功效与作用健康功效 苹果：除烦、养胃、生津 冰糖：和胃、健脾、润肺止咳 食材用料 苹果1个相克食物 冰糖适量相克食物 酿造米醋适量 自制苹果醋的做法 1.苹果用盐搓洗干净，去除根部 2.苹果擦成细丝 3.苹果丝放入酵素杯中，加入适量冰糖 4.加入与苹果等量的酿造米醋盖好容器放置1星期即可饮用 用手机看这道菜做法 小贴士 苹果切丝可以更好更快的浸泡发酵，苹果与醋按1：1添加，饮用时加水稀释苹果醋 作用发酵型苹果醋喝起来是酸的但进入人体分解成“碱”性的，可以帮助软化血管，促进消化，烟台吉斯果园的苹果醋就相当的好，烟台本来就是苹果之乡，苹果甘甜爽口，进行二次发酵，第一次发酵成果酒，加入蜂蜜.木糖醇进行第二次发酵，入口酸甜是真正的发酵型健康饮品，推荐购买品尝[赞]自己做苹果醋的功效与作用不用。食材：??一斤冰糖、一瓶白醋(糯米醋)、5个苹果(越脆越好)。做法：　1、先将苹果洗净，擦干表皮的水分。　　2、用刮皮器去苹果皮，再一层层地削，这样可以让苹果更发挥味道，剩下的苹果核不要放在里面　　3、削好的苹果放入密封性能好，耐酸碱的特百惠2升纤巧壶中　　4、一层苹果一层冰糖，最后一层冰糖倒入盒中压在苹果上，这样可避免苹果氧化变色。　　5、待苹果全部切好放入白醋中后摇晃盒子尽量让每块苹果沾上白醋。一周后取出，一周后取出即可饮用。苹果醋什么作用苹果醋是女性美容窈窕的理想果醋，据说，每天早上起来喝一杯，可以有滋润皮肤、帮助消化的功效，还有一点是女性最关心的，可以预防肥胖哦。方法/步骤苹果醋买来，可以直接引用，夏天冷藏更佳。可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用，每天喝3次，缓解关节的疼痛。有腹泻朋友，餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水(约50毫升)饮用，可以加快毒素的排泄，维持消化道正常菌群平衡。经常做剧烈运动的人，容易乳酸积聚引起肌肉酸痛，用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用，可以加快乳酸代谢，舒缓肌肉酸痛。注意事项苹果醋能提高肝脏的解毒功能，改善内环境，建议失眠、情绪低落、容易疲劳的人睡前喝3茶匙苹果醋。苹果醋是一种酸性物质，会给机体营造良好的酸性环境，但是酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情，所以此类患者应在医生指导下饮用。 苹果醋和醋的功效与作用1，首先口味肯定是不同的。鸭梨味清甜，沁人心脾。苹果味奶香，怡人。2，效果不同。相较来说，鸭梨醋效果更佳。它有清咳润肺的功效，而苹果醋效果与饮料差不多。3，甜度。鸭梨含糖量较高，甜度也比较高。而苹果甜度适中。这就依各人口味来选择了