1. 人参果的药用价值及功效人参果是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，每株能挂果5-20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值[3]。2. 人参果的药用价值及功效与禁忌以下是人参果的营养价值：1、每百克成熟果实中含糖0.05g、脂肪0.006g、维生素C9.3mg、钾159.3mg、钙14.6mg、铁6.59mg、镁11.2mg、磷16.9mg、锌1.14mg、锰0.39mg、钴0.33mg。2、食用人参果能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。3、人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。4、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。扩展资料：吃人参果的禁忌2.注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。 3. 人参果的功效与作用人参果是可以吃的，人参果是可以起到强心补肾，补脾健胃，生津止渴的作用，也是一种高蛋白质的水果，但在服用时也要注意用药，如果一次吃的太多，也是会对肠胃造成一定影响，在孕期也要听从医生的指导，定期的到医院去做产检，是可以起到观察胎儿的发育情况，也是可以知道胎盘以及羊水的情况。4. 人参果的药用价值及功效与作用以下是人参果的营养价值：1、每百克成熟果实中含糖0.05g、脂肪0.006g、维生素C9.3mg、钾159.3mg、钙14.6mg、铁6.59mg、镁11.2mg、磷16.9mg、锌1.14mg、锰0.39mg、钴0.33mg。2、食用人参果能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。3、人参果果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。4、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。扩展资料：吃人参果的禁忌1.人参果果肉比较硬，不适合小宝宝食用。2.注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。参考资料：人参果的营养价值--人民网5. 人参果的药用价值和营养价值人参果，婴儿宝宝在能够吃辅食，适应了一段时间以后是可以吃的。 比较小的婴儿，可以把它榨汁或者打成果泥吃。大孩子可以直接吃。人参果的营养价值比较丰富，服含有丰富蛋白质，多种维生素以及钙，硒等多种人体必需的微量元素。有高蛋白，低糖低脂的特点。还是一种比较适合生长发育旺盛的儿童和老年人食用的水果，它还有一定的药用价值。可以生津止渴，强心补脾，健脾补益，益气活血，增强免疫等等的功效。当然，任何一种东西再好也不宜多吃，适量的吃一些是可以的。要搭配着其他的东西吃，也就是要做到饮食均衡。6. 人参果的作用及功效人参果富含低糖，高蛋白和多种维生素，氨基酸以及微量元素，是很好的保健养生水果。人参果的作用：1，生津止渴:人参果内含有大量液体，可以增加人体中津液缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状；2，增强免疫力：参果中含有多种维生素3，有益心血管：大量的维生素C，可以软化血管还可以保护人体的心脑血管的功效。4，抗癌防癌：硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变，有防癌抗癌的作用。7. 人参果的药用价值及功效图片云南人参果的简介人参果是一种外形酷似心脏的原产于南美洲的水果，它又叫香瓜茄、长寿果，脆爽多汁、味道独特。果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。人参果是一种多年生草本植物， 属茄科，原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能挂果 5到20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5到6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值 ，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜功效作用1、生津止渴，人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状。2、增强免疫力，人参果富含多种维生素，其中的维生素C能软化血管，刺激造血功能，还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。3、保护心血管，人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。适宜人群免疫力低下者、体质差者、气血不足者。禁忌人群婴幼儿、畏寒者。不宜同食大葱，人参果和大葱不能一起食用，因为人参果中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会产生有毒物质，若脾胃虚弱或消化功能不良的人群进食后，则易刺激胃肠道而导致腹泻。食用方法：人参果炒肉片：先将人参果去蒂洗净，切片。将猪肉洗净。切薄片。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟的时候加入人参果片，再加盐、鸡精等调味，炒熟后装盘即可。蒸人参果：将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，将肉馅填人其中，入笼蒸熟。取出，将它横切成片即可食用。8. 人参果的作用与功效新鲜的人参果好。新鲜人参果中含有丰富的水分和多种有机酸成分，食用后不仅能够为人体补充一定的水分，而且还能刺激唾液的分泌，因此对于一些经常口干、口渴的人群来说，平时可以适当地吃一些新鲜人参果，来起到生津止渴的作用。新鲜人参果的味道酸酸甜甜，食用后可以刺激胃酸的分泌，而且新鲜人参果中所含的膳食纤维素还能促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，因此对于一些食欲不振、胃口不是很好的人群来说可以适当地吃一些人参果。9. 药用人参果的功效与作用人参果干什么？我个人的理解是这样的，人参果能干什么？人参果是用来吃的，它里头含有丰富的水分，含有人体所必须的一些营养素，人生果不是很甜，尤其是对糖尿病人来说是非常适合的一种食物可以补充人体所需的水分和一些营养物质，所以说人参果的作用就是这样的，水果的一种，我们可以经常去补充他对人体非常好，含糖量又不是很高