中医师承厨师证的考试难度取决于多个因素，包括个人基础知识、学习能力、备考时间以及考试形式，下面我将为您分析这一证书的考取情况：

1、理论知识：这部分通常涵盖中医的基本理论，如阴阳五行、脏腑经络等，以及与烹饪相关的中药学知识。

2、实践技能：考生需要展示其烹饪技巧和对食材的处理能力，包括刀工、火候控制等。

3、案例分析：可能包含一些实际的厨房操作问题，考验考生的应用能力和解决问题的能力。

二、考试准备

1、学习资料：考生需要获取官方推荐的教材或参考书籍，这些资料通常会详细介绍考试大纲和要求。

2、实践经验：实际操作经验对于中医师承厨师证的考取至关重要，考生应尽可能多地参与烹饪实操，以增强自己的实战能力。

3、模拟考试：通过模拟考试来熟悉考试流程和题型，有助于提高应试技巧和时间管理能力。

三、考试形式

1、笔试：可能会包括多项选择题和判断题，用以测试考生对中医和烹饪知识的掌握程度。

2、实操考核：部分考试可能还包括实际操作考核，例如现场制作一道菜品，考察考生的动手能力和创新能力。

3、口试：部分高级或特殊的考试形式可能需要考生进行口头答辩，考查其专业知识和临场应变能力。

四、备考建议

1、制定计划：合理规划学习时间和内容，确保所有知识点都能得到覆盖。

2、重点突破：识别出自己薄弱的领域，并针对性地加强练习。

3、持续复习：定期回顾所学知识，避免遗忘。

4、交流学习：与其他考生交流心得，互相帮助解决难题。

5、调整心态：保持积极的学习态度，遇到困难时不轻言放弃。

五、职业发展

1、行业认可：获得中医师承厨师证后，可以提升自己在餐饮行业的专业地位。

2、工作机会：更多的餐饮企业会优先考虑持有此类证书的员工，增加就业机会。

3、薪资提升：随着经验的积累和专业技能的增长，薪资水平有望逐步提高。

中医师承厨师证的考试难度是相对适中的，但要想顺利通过考试，需要付出相应的努力和时间，通过系统的学习和实践，加上合理的备考策略，大多数考生都能够成功取得这一专业资格证书。