1. 人参吃起来甜正常吗没有害。人参果的5大功效：1、人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，富含维生素c 和多种微量元素，其中锌元素含量最高。硒是维持机体正常生命力的微量元素，是人体必需的营养元素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用。2、人参果的含硒量可谓群果之冠，则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益，而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。3、果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。人参果的含量高于一切水果和蔬菜，这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。4、人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。5、人参果以独特的风味，丰富的营养成份，使其开发前景相当广阔，可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。参考资料来源：人民网-人参果被誉为“抗癌之王”教你3种不同吃法 2. 人参泡水是甜的吗人参的须须不甜整体都应该是微苦，回甘的。如果说参须呈辛辣味的话，可能是保存不到参须部位腐烂变质了，干参是从内部开始变质所以从表面不容易观察。还有一种可能是不良商家私自制作的拼接参，就是人参出土或加工过程中伤掉了，经过特殊手法把参须或芦头重新粘到参体上。3. 人参有甜味吗甜。人参果性质温和，味道甜美。它含有高蛋白、多种维生素、氨基酸、低糖、多种微量元素和其他营养成分。所含硒元素能刺激人体细胞活力，增加免疫球蛋白的产生，保护心血管疾病，提高机体免疫力，起到预防和治疗癌细胞的作用4. 人参吃起来甜正常吗百度百科　人参主要是指白参，味道微苦，会有一股很浓厚的土腥味，然而西洋参是苦中带甜，品质越好的，味道就会越甜，味道非常浓烈，也会有一股土腥味。　在古代的医书当中，记载在人参味甘，微苦，就是因为人参皂苷的含量比较高，所以人参的口感会比较苦。关于人参的苦味主要是由它的生长环境来决定的，如果说的更准确一些，是由人参的种植方式来决定。5. 海参吃起来是甜的正常吗目前海参市场鱼目混珠，真假难辨，掺杂使假较多，我国大连长海是优质海参的产地，所产海参肉质紧密，富有弹性，参角直立，内壁光滑，一斤干海参可以发10一12斤之间，口感好，营养丰富。但一些商家为了牟取暴利，对海参掺杂使假来增加重量，惯用的手段就是往海参里掺糖，掺盐。你如果买的淡干海参有甜味，多半是掺加了白糖在里面。6. 人参有甜味是怎么回事不正常，若是劣质的加糖红参，往往甜味很强烈，而且过一段时间甜味就消散了，同时参体无韧性，基本一嚼就碎。纯无糖的红参，切片会有明显的参纹，想树轮一样的参纹，品尝时能感觉明显的苦味，然后回味是甘甜的滋味。而且优质红参口嚼的话比较有韧性，不易化开，微苦后甜味会比较持久。7. 人参怎么是甜的人参果就是一种萝卜，所以味道不太甜。