1. 人参骨头汤的做法大全大骨汤好大骨也叫筒子骨，因为筒子骨汤俗称大腿骨 众所周知大腿骨是整个骨头当中最大的而且大腿骨是动物常年运动的地方 大腿骨有很高的钙量对于长身体的小朋友来说大腿骨更好 有助于长高，对于老年人来说有很好的补充钙含量 筒子骨汤还有其他的微量元素有助于人体吸收营养 所以我比较喜欢筒子骨汤 如果在汤中加入红枣，枸杞，人参，莲藕， 营养度更高人体更能吸收2. 人参骨头汤怎么做比较有营养食材：人参10g、大骨头300g、水3000g、枸杞10g、红枣50g、姜片3片、盐、鸡精适量方法/步骤：1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。2、将人参洗干净去皮，切成片。3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;4、加入人参、盐、鸡粉，5、大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。6、好喝美味营养高的人参排骨汤做好了3. 鲜人参骨头汤的做法大全放少许盐即可。做法如下： 一、用料 母鸡 一只 姜 几片 枸杞 几颗 红枣 两颗 盐 适量 二、母鸡汤的做法 1、老母鸡一只，解冻，剁骨刀剁块儿。 2、剁完了，还有母鸡蛋，确认是母鸡