鱼脑石的功效与作用石怎么服用?鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。【鱼脑石的功效介绍】：鱼脑石 (《药材资料汇编》) 【异名】石首鱼头石(《千金方》)，石首鱼脑中枕(《日华子本草》)，石首鱼魫(《濒湖集简方》)，石首骨(《本草汇言》)，黄鱼脑石、鱼首石(《浙江中药手册》)。【来源】为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼头骨中的耳石。动物形态详石首鱼条。【采集】多为加工鱼鲞时的副产品。一般在5～6月石首鱼(黄鱼)渔汛期收集。加工时将头骨中最大的一块耳石取出，洗净，晾干。【药材】为长卵形，具三棱的颗粒。大黄鱼的脑石长1.5～2厘米，宽0.8～1.8厘米。小黄鱼的较小，长1～1.2厘米，宽5～7毫米。中间宽，一端稍圆，另一端尖。全体磁白色。关节面较平坦，表面可见明显的圆形节痕；另一面向一侧隆起，近尖端部有一斜的凹沟，并有横突数个，其隆起一侧的下方可见细长纹理，即生长线。质坚硬，不易破碎。气微，味稍涩。以洁白、坚硬、无杂质者为佳。主产浙江。【炮制】洗净晒干，放铁勺内，上覆一碗，在烈火上煅至有爆裂声后，取出放凉。【性味】《医林纂要》：咸，平。【功用主治-鱼脑石的功效】化石，通淋，消炎。治石淋，小便不利，中耳炎，鼻炎，脑漏。①《日华子本草》：取脑中枕烧为末，饮下治石淋。②《开宝本草》：主下石淋，磨石服之，亦烧为灰末服。③《纲目》：研末或烧研水服，主淋沥、小便不通。煮汁服，解砒霜毒、野菌毒。【用法与用量】内服：研末，1～3钱。外用：烧存性研末撒。鱼脑石与煅鱼脑石的功效区别鱼石有价值。鱼的胆结石是有多方面的价值的。价值为：1、鱼的胆结石具有药用价值：作为药用的用途，可使用其制做胆红素。2、鱼的胆结石具有收藏价值：有收藏的用途，可作为收藏品进行珍藏。3、鱼的胆结石具有市场价值：即可进行买卖的物品，具有等量于贵金属的特性。鱼脑石的形状：鱼脑石呈不规则的碎粒。完整者长卵状三棱形，中间较宽，一端钝圆，另一端尖，有1条斜凹沟。一面平滑，两端微翘成船形，上面中部凸起，不平坦。全体瓷白色。质坚硬，不易破碎，气微，味淡稍涩。煅鱼脑石形如鱼脑石，呈灰白色或灰褐色。质松脆。气略焦臭，味微咸。鱼头石功效鱼脑石：又名 鱼耳石、鱼首石、鱼枕骨、石首鱼头石，石首鱼脑中枕、石首鱼魫、石首骨、黄鱼脑石等等。为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼头骨中的耳石，是平衡石，与平衡觉的产生有关。各种鱼的耳石大小形状都有所不同，黄花鱼（即大、小黄鱼）的耳石又白又大很容易找到。鱼脑石的功效与作用草药治结石特效黄花鱼的鱼脑中有两块“石头”。其实，那些“石头”是鱼类的“耳石”，也叫作“听石”。它们是鱼类内耳中碳酸钙的小结晶体，悬浮在内耳的内淋巴液中。这些“石头”的作用是保持身体的平衡。在鱼类的大家庭中有这样一类鱼，它们左右内耳的球状囊彼此相连。在这个相连的球状囊中藏有很大的耳石，称为“矢耳石”。这些鱼的耳石不但大而且多，尤以鲈形目石首鱼科的耳石特别大，因此科学家把这一类鱼叫作“石首鱼”。大黄鱼和小黄鱼就属于“石首鱼”。据李时珍的著作记载，黄花鱼“生东海中，形如白鱼，扁身，弱骨，细鳞，黄色如金，头中有白石两枚，莹洁如玉，故名石首鱼。”医生说，民间认为，野生黄花鱼鱼脑的石子能下石淋（尿路结石），治疗小便淋沥不通等，民间的做法是把鱼脑石2块焙燥研成极细末，以温水送服。但事实上，这对于治疗结石效果并不明显，野生黄花鱼主要是对产后催乳汁、开胃益气起到一定作用，但现在过度把黄花鱼药效作用夸大，加上野生黄花鱼近年来极少，所以就出现了天价黄花鱼或者哄抢购买的情况。鱼脑石的服用方法　　一般建议是不可以，说是水中的重金属都在脑袋里了。　　补充：　　黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。　　黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis），分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲，石首鱼科 。　　黄鱼曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类，大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞，资源破坏严重。鱼脑石的功效与作用,鱼脑石的副作用尽量少吃罐头哦。黄花鱼又名黄鱼。分为大黄鱼和小黄鱼，分别为我国四大海洋业品种之一。黄花鱼生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。黄花鱼曾是中国重要经济鱼之一，但因过度捕捞，资源破坏严重。鱼脑石怎么用才有效果鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，又称耳石，平衡石平衡石说：关于重力向性中的重力感受机制，认为是在感受部位细胞内部比重大的粒子改变位置产生的重力刺激作用，把这种粒子比作动物的耳石（平衡石），因此称为耳石说。鱼脑石的功效与作用及食用方法东海黄花鱼的做法如下：用料：黄花鱼1条、料酒1勺、糖、老抽、生抽、葱、姜、蒜、白酒。1、刮鱼鳞，去内脏/腮，清洗干净，鱼身划开放入姜片，倒入白酒腌10分钟去腥。2、切好葱、姜、蒜等需要的配料。3、入油，葱姜蒜爆锅，倒入黄鱼煎至两面金黄，放少许盐。4、2-4勺生抽（根据鱼量来），1勺老抽，料酒些许翻炒，放入白糖，加水没过鱼身，转小火焖煮，直至入味。黄花鱼的营养价值：1、 黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2、 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。3、黄花鱼中含有磷、铁、维生素B1、B2以及尼克酸等。其性平味甘，具有开胃益气，暖中填精的功能。4、黄鱼的白脬可炒炼成胶，再焙黄如珠，称鱼鳔胶珠，具有大补真元，调理气血的特效，对于治疗亏血过多，元气大伤的症候，尤有显效。鱼脑石即黄鱼头中的2枚耳石，其性重下走，主治石淋，小便不通。鱼脑石的功效和作用常见的食用深海鱼有黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼、银鳕鱼、三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、鳕鱼、海鳗、石斑鱼等深海鱼是公认的营养高手，但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼，二十二碳六烯酸（又称DHA、脑黄金）含量也不低，特别是秋刀鱼。银鳕鱼也被很多人喜爱，但它的含汞量虽未超过国家许可的残留标准，但比带鱼、黄花鱼高，偶尔吃一次无需担心，每周不超过一次。扩展资料：吃深海鱼好处1、能够预防疾病当身体缺乏欧米茄三脂肪酸时，就会引起类风湿关节炎、心律失常，抑郁症以及神经性的综合征等，所以可以吃深海鱼来补充脂肪酸。同时也能够降低患上心脏病、结肠癌和哮喘的功效。2、具有抗癌的功效在深海鱼里面含有丰富的维生素e和维生素c，能够抑制自由基对身体带来的伤害，降低了患上心脏病以及癌症的风险，增强抵抗力和免疫力，具有防衰老以及葆青春的效果。3、能够降低血液中的胆固醇深海鱼里面含有的欧米伽三脂肪酸，能降低甘油三酯和胆固醇，预防动脉硬化和心血管病。同时促进脑细胞生长和发育，可以提高记忆力。含有的欧米茄3脂肪酸能够缓解抑郁的情绪，让心情变得更加舒畅。参考资料来源：人民网-吃深海鱼好不好？给你带来3大营养功效参考资料来源：人民健康网-深海鱼选食草的 教你几招聪明吃海鲜鱼石有什么功效因为很多人认为青鱼石可以驱凶避邪，防小孩惊吓，纳福纳禄。在民间习俗中，大青鱼往往会被腌制成青鱼干当作年货。在腌制过程中，上盐后的一两周设法取鱼石，咸味入内，小孩子遇恐慌惊吓时给予主动吸吮，成人遇惊悚感含于舌下，往往能立止其不良感觉。青鱼石就是青鱼的一种骨头，但因为其形状和色泽等原因，备受人们喜爱，而青鱼越大，取出的青鱼石就越大，也越值钱。而青鱼石据说有驱凶避邪、防止小孩儿惊吓、纳福纳禄的说法，所以也有人称其为“鱼惊石”。出处青鱼石，就是鱼的骨头，主要是一种名为螺狮青的鱼类，它生活在淡水里，体重最大的可达数十千克。盖玉喜欢吃螺狮，而青鱼石就是这种鱼类碾碎螺狮外壳使用的“牙齿”。实际上青鱼石是一种增生角质，经过长年累月的积累演化生成的，像草鱼、鲤鱼等鱼类也有此石头，但其它鱼类很常见，所以比较珍贵。鱼脑石的功效与作用点鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。【鱼脑石的功效介绍】：鱼脑石 (《药材资料汇编》)【异名】石首鱼头石(《千金方》)，石首鱼脑中枕(《日华子本草》)，石首鱼魫(《濒湖集简方》)，石首骨(《本草汇言》)，黄鱼脑石、鱼首石(《浙江中药手册》)。【来源】为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼头骨中的耳石。动物形态详石首鱼条。【采集】多为加工鱼鲞时的副产品。一般在5～6月石首鱼(黄鱼)渔汛期收集。加工时将头骨中最大的一块耳石取出，洗净，晾干。【药材】为长卵形，具三棱的颗粒。大黄鱼的脑石长1.5～2厘米，宽0.8～1.8厘米。小黄鱼的较小，长1～1.2厘米，宽5～7毫米。中间宽，一端稍圆，另一端尖。全体磁白色。关节面较平坦，表面可见明显的圆形节痕；另一面向一侧隆起，近尖端部有一斜的凹沟，并有横突数个，其隆起一侧的下方可见细长纹理，即生长线。质坚硬，不易破碎。气微，味稍涩。以洁白、坚硬、无杂质者为佳。主产浙江。【炮制】洗净晒干，放铁勺内，上覆一碗，在烈火上煅至有爆裂声后，取出放凉。【性味】《医林纂要》：咸，平。【功用主治-鱼脑石的功效】化石，通淋，消炎。治石淋，小便不利，中耳炎，鼻炎，脑漏。①《日华子本草》：取脑中枕烧为末，饮下治石淋。②《开宝本草》：主下石淋，磨石服之，亦烧为灰末服。③《纲目》：研末或烧研水服，主淋沥、小便不通。煮汁服，解砒霜毒、野菌毒。【用法与用量】内服：研末，1～3钱。外用：烧存性研末撒。