经常吃黑木尔好吗黑木耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下)，一般放三、四年都不坏，虫不招鼠不咬;但如果木耳封口时是潮湿的，或者木耳封口不严回潮了，就会发霉甚至虫蛀，就不能吃了。你再闻一下，如果是木耳特有的菇香味，就没问题;如果有霉性味，耳片上有白毛、绿毛或黑毛(霉菌菌丝)，就说明发霉不能吃了。黑木耳保质期一般都写12个月，实际3-4年没事，只要不返潮，只要塑料袋封好，就绝对不会轻易坏掉，甚至放五年六年都不坏。干木耳保质期：黑木耳保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天，用食品袋包扎牢后，放在较密封的罐子或并干箱里，这样能存二年。吃多少取多少，不会蜕变生虫。你没保管好，生虫子蜕变不要吃了，倒掉拉到。每天吃黑木耳对身体好吗木耳确实是一种好消化的食物，它里面含有大量的营养物质，会有蛋白质以及钙元素这些微量元素。同时吃木耳的话对身体还有解凝作用，能够预防血液胆固醇吸附在血管壁上。可以有效预防动脉硬化以及脑血栓。木耳还具有吸附作用，可以吸附肠胃道内无法消化的食物，有利于体内废物残渣排出。每天吃黑木耳会怎么样云耳不建议天天吃。云耳别名黑木耳、桑耳、松耳、中国黑真菌，味甘，性平，种子实体呈耳状、叶状或杯状、边缘波浪状，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。既可野生，又可以人工培植，具有排毒、预防血栓、减肥的功效。云耳内含大量的酶、植物碱，能加速人体对纤维、粉尘等有害物质的溶化或分解过程，云耳中的胶体物质具有很强的吸附能力，因此云耳有排毒的功效，可以大大减少有害物质对人体的损害。但由于人体暂时没有可以将纤维素完全消化代谢，过量食用很容易加重其胃肠道负担，导致其出现不适症状，不利于身体健康。黑木尔怎么吃?木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。 木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将木耳放在水中煮2-3分钟，待木耳煮熟就可以了，如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。 不过，木耳若是熬汤食用的话，那么熬煮的时间相应的可以久一点，只要不出现木耳变软变断的情况就行了。经常吃黑木尔好吗女性大姨妈来了是可以适当的吃木耳的，因为木耳具有补气血，活血抗凝的功效，在月经期间适量的吃一些对自身是有一定好处的，可以有效的帮助女性身体内的毒素排出，注意在月经期间要多注意休息，避免疲劳，要多喝热水，做好腹部的保暖工作，避免有痛经症状的发生。为什么要吃黑木耳黑木耳不是发物，黑木耳当中含有丰富的铁、维生素K等营养物质，经常食用木耳不仅能美容养颜、滋补身体。还能有效预防缺铁性贫血的发生。木耳当中含有的膳食纤维也较多，脾胃虚弱或胃肠不适的人尽量少吃木耳，防止引起腹泻或加重不适症状。经常吃黑木耳好吗多食木耳对身体是有好处的，没有什么伤害，但是前提要是真的木耳，不是市面上卖的假木耳，吃木耳之前一定要进行水泡，否则很容易中毒。尽量选择乌黑光润，其背面略呈灰白色，体质轻松，身干肉厚，朵形整齐，表面有光泽，耳瓣舒展，朵片有弹性，嗅之有清香之气的优质木耳食用。常年吃黑木耳干木耳应该可以长期保存 ，如果水泡木耳最好当天泡当天吃，曾经有吃隔天的水泡木耳中毒现象。