红枣枸杞炖鸡汤人参炖鸡是可以加大枣枸杞的，这些药物放在一起煲汤，有很好的食疗效果，红枣有养血补血的作用，人参可以大补元气，枸杞能滋补肝脏，放在一起服用对身体是有很大益处的，具有大补元气，健脑益智，去病延年，健脾强身等功效。也能有效的调理体虚的症状。党参黄芪红枣枸杞炖鸡汤炖鸡炀民间有多种方法因地而宜，比如我们泉州就有好几种炖法，有加放人参炖(一般男生食用)，有加放高丽参(一般女生食用)有加放麦冬和姜，有加放枸杞，有加放四物，有加放四神，有加放石斛，有加放党参，有加放灵芝等等，都是民间老辈传承下来，左邻右舍相互借鉴学习总结，特别是在立冬这天，我们当地要补冬让一家老小安全过冬，就会有五花八门的药膳。注 四物 四神药店都有卖配好的海底椰红枣枸杞炖鸡汤海底椰片炖乌鸡原料：老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。做法：1、将海底椰用水洗干净，响螺肉洗净后泡发，南北杏洗净、老姜切片备用，老母鸡整只洗干净不需要切开。2、将龙骨焯水去掉血水，然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中，加入清水(1～1.5升)，大火烧开后改用文火炖2～3小时。3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块，再入锅中继续炖30分钟，加入适量盐调味即可。沙参红枣枸杞炖鸡汤食材清单加入采购清单鸡 1只 、 沙参 5根 、 玉竹 适量 、 枸杞 适量 、 桂圆肉 适量烹饪步骤步骤1/3将所有材料清洗一下放入汤煲里面先大火煲滚，然后开小火煲2两个小时步骤2/3成品最后一步可以饮啦，这汤清凉滋补，很不错当归黄芪百合莲子红枣枸杞炖鸡汤1. 红枣在炖鸡汤的时候，添加红枣，可以增加鸡汤的味道，让鸡汤增加一丝丝的甜味。红枣性为甘甜，加入到鸡汤里，能够起到一定的解腻作用。因此，红枣是比较好的食材。2. 山药秋季吃山药真的是不错的选择。加入到鸡汤中能够起到补充营养价值的作用，山药本身就是宝，因此，山药的添加可以增添鸡汤的味道。3. 枸杞枸杞的颜色亮丽，加入到鸡汤中不仅可以增添鸡汤的色彩，而且枸杞性味甘平，可以增添鸡汤的营养价值。4. 生姜秋季天气转凉，人体免疫力下降，在鸡汤中加入生姜可以缓解感冒、提高人体的免疫力。和鸡汤搭配能够起到防寒养生的作用。鸡汤可以放什么一起炖5. 板栗板栗含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、维生素等，加入鸡汤中可以温补肠胃，促进消化。6. 蘑菇传统的鸡汤里添加蘑菇历史比较悠久，在鸡汤里最好放香菇和草菇，但是如果你喜欢吃金针菇也是可以的，只要不放白菇或者平蘑菇就好了。7. 土豆每个家庭炖鸡汤几乎都会放土豆，土豆的淀粉很多，并且在鸡汤中添加土豆是有讲究的，比如你的土豆不能太大，也不能太小。加点生抽味道会更好。红枣枸杞炖鸡汤的做法霜降后，适合温补，所以煲一锅鸡汤非常好，趋走深秋的寒意。下面介绍一下做法：#鸡煲人参红枣汤#主料：母鸡一只配料：海参，西洋参，红枣，枸杞，葱，姜，八角，花椒调料：料酒，盐做法：①母鸡切块，过飞水，捞出用清水冲洗鸡肉。（用食用水冲洗，这样可以彻底去除血沫）②葱：切段，姜：切片③葱姜放在砂锅底部，再把鸡肉放好，注入热水，没过鸡肉。（煲汤的水要一次性加足，中途不能再加水。）加一汤匙的料酒。加入八角和花椒，量不要太多，否则会抢走鸡汤的鲜味。④红枣去核（红枣的核易上火，所以煲汤，煮水的话最好都除去枣核）⑤煲40分钟左右，鸡肉基本上软烂时，（根据鸡的大小，调整时间）加入红枣，枸杞，西洋参片，海参，盐。再煲20分钟左右即可出锅了。汤味鲜美，是秋季进补佳品！红枣枸杞炖鸡汤的禁忌怀孕初期是可以喝红枣枸杞鸡汤的，因为怀孕后要加强饮食营养，枸杞和红枣有益气养血的功效，孕妇可以吃，但是建议不要吃得过多，平时注意多吃水果和蔬菜，注意休息，避免熬夜和精神紧张，保持良好的心态。注意定期的产检，保证宝宝的健康成长，多吃新鲜的蔬菜水果，鱼虾海带瘦肉之类的食物，补充营养，做好孕期检查。鱼胶党参黄芪红枣枸杞炖鸡汤汽锅鸽子汤汽锅，可谓是最复古的锅。汽锅鸡那可是大名鼎鼎，早在二千多年前就在滇南民间流传。云南汽锅鸡风味之所以独特，依仗的是它独特的烹制器皿汽锅。汪曾祺在《昆明的吃食》中，写云南的汽锅：昆明人碰在一起，想吃汽锅鸡，就说：“我们去培养一下正气。”汽锅鸡的好处在哪里？曰：最存鸡之本味。汽锅鸽子汤，是按汽锅鸡做法来烹饪，鸽子的鲜味因此在蒸的过程中流失较少，所以基本上保持了鸽子的原汁原味。一只有提耳，有圈足，有盖紫砂陶锅，端上桌时，揭开锅盖，锅中间起一个有孔的喷嘴，喷嘴里冒着丝丝蒸汽，汤汁是少许蒸馏水，清澈透明，原汁原味，汽锅鸽子汤鲜嫩，菌菇醇厚，味道特别鲜香，而且富于营养，喝上一口就会让你体会到非凡的鲜美。材料：乳鸽1只，干松茸30克。调料：姜1块，葱1段，黄酒30克，盐2克，胡椒粉适量。做法：1.葱姜切片，黄酒取出。2. 乳鸽洗净，切块。3.干松茸泡软。4.汽锅中放入乳鸽、葱姜，再放入泡好的干松茸。5.倒入黄酒。6.将汽锅放入砂锅上，加足量水保持沸腾状态，蒸约3-4小时。出锅后调入盐、胡椒粉即可。厨房小语：1.汽锅里不能加入任何的水，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸽子逐渐蒸熟，汤汁是蒸汽凝成。2.蒸的过程时间较长，最好在下面的汤锅里一次放足水，中途要注意观察汤锅不要烧干。