1. 人参酒产品标准号好Q/HTJY0001S是贵州省某公司配制酒产品的企业标准。本标准适用于酱香型白酒(或浓香型白酒)为酒基,以人参(人工种植)、松茸、枸杞等为泡酒料,经原料预处理、浸泡、过滤、勾调、贮存、包装等特殊工艺制成的配制酒。本标准经国家行政管理部门规定程序备案并公开发布,标准规定了配制酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求。企业标准的编号格式为:Q/(企业代号)(四位顺序号)S──(年号)。所以Q为企业标准、SGJY为企业名称首字母、001s为当地质量技术监督局流水号。2. 人参酒国家标准人参酒属于商标33类3301群组3. 人参酒的执行标准人参泡酒一般有保质期的。制作人参药酒的时间不是固定的,而是取决于具体情况。如果所用酒精含量较高,且酒的溶解度较强,人参浸泡在酒中的时间可以缩短。如果人参使用时间较长,应适当延长酿造时间,使酒能更充分地吸收人参中的营养成分。如果使用人参片,浸泡时间可以缩短。人参酒的酿造时间也与配方中的其他物质有关,不同的配方使用不同的材料,酿造时间肯定不同。从一周到一个月,不可一概而论。服用人参泡酒的过程中需避免进食辛辣刺激性的食物,以免引起相关的不良反应。4. 人参酒商品编码这种所谓带编号的人参都是移山参,不是野山参,价格一般都在20左右。纯野山参并不容易买到,价格也在几千到几十万不等。5. 人参酒最新执行标准只要你泡的人参酒是正规的,根本不需要保多少日期,如果你保存的非常好,一年两年十年八年都是可以的,人参酒是不需要保质期的,只要你是用53度的高度白酒,再加上一定的标准配比,那么你所泡的人参酒放入地窖中,如果你不想喝,保存在十年到20年往上都是相当不错的,因为酒越醇越香纯。6. 人参酒配料表1、将人参清洗干净,用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。2、把人参稍微晾干,用白酒清洗一遍,用来消毒除菌。3、用白酒清洗一下酒瓶,之后晾干水分。4、用一根短竹签或一次性筷子,卡在瓶盖处。5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头,然后将整条人参悬挂起来。6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。7、将瓶子封口处用胶纸固封,再用保鲜膜把瓶盖整个封起来即可。7. 人参酒比例是多少500克鲜人参泡10到15斤酒。在泡人参酒的时候,没有固定的比例,一般将人参放入容器后,只要白酒的数量能没过人参并高出3-5厘米即可。所以500克鲜人参一般需要使用10到15斤酒。人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色,酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时,若表皮颜色变深,这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出,待人参成分全部被浸出后,人参表皮变成白色,浸渍的酒也没有颜色。8. 人参酒度数53度可以泡酒。一般我国用高度白酒自制泡药酒是很常见的事情一般都会选用50度以上的高度白酒来泡,不管是泡植物类的人参枸杞,还是泡动物类的蛇酒都是使用高度白酒,而53度的白酒能够泡药酒它的酒精度数够高,能够有效的杀死索要浸泡的药物,表面残留的细菌,所以,53度的白酒可以泡药酒的9. 人参配制酒的标签规范《中华人民共和国国家标准:人参种子(GB 6941-1986)》是由国家标准局发布的国家标准,内容翔实,相关知识全面,具有很强的权威性和实际应用性。详细介绍了人参选种所注意的问题和方法,适用于参业生产、科研和经营中对人参种子分级、分等和检验。10. 人参酒的标准人参酒的执行标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入人参(人工种植5 年及5 年以下)、白砂糖、水,添加日落黄、柠檬黄等食品添加剂,经浸泡、提取、混合、过滤、调制、灌装、包装等生产工艺制成的人参配制酒。11. 人参酒标签标准图片不需要,酒是越酿越香的,没有固定的保质期
