1. 人参蒸鸡蛋吃了有什么营养价值主料 : 白参50克，鸡蛋3个辅料 : 葱适量，盐适量，猪油适量做法:1. 准备材料：白参50克，鸡蛋3个，葱、盐、猪油适量。2. 把白参用水发半小时，捡去杂质洗净。3. 把鸡蛋打在大碗里打匀，放入150毫升水搅匀。4. 葱洗净切成花，放入鸡蛋液里，再放入适量猪油。5. 最后放入洗净的白参，下蒸锅蒸10分钟即熟。2. 鸡蛋蒸人参吃了什么好处姜汁蒸水蛋俗话说，早上吃姜，赛人参！这道姜汁鸡蛋羹作为早餐更是老少皆宜的一道美食。姜的好处太多了，男人补肾，女人补气，儿童开胃，老人暖身！姜汁结合鸡蛋羹的做法，在不是螃蟹盛产的季节里，可以过过嘴瘾，一饱蟹膏风味的口福！食谱用量是1人1个鸡蛋的量。如果家里有多口人，可以按照配方用量翻倍进行料理！配方中的鱼子酱，增添了蛋羹的海鲜味，可以按照自己的口味加减。用料鸡蛋 1个姜汁 2.5ml盐 0.6 ml温水 蛋液的1.5倍鱼子酱 适量姜汁蒸水蛋的做法步骤步骤 1鸡蛋，姜，盐，温水，鱼子酱备用。步骤 2鸡蛋打在一个有刻度的量杯里备用。步骤 3把生姜擦出姜汁。（也可用料理机打出姜汁，然后去除姜末）步骤 4倒入蛋液中相当于2.5ml（1/2小勺）的姜汁。并将鸡蛋打散。步骤 5加入0.6ml的盐（1/4小勺的一半量）。步骤 6加入相当于蛋液（全蛋液+姜汁+盐）总量的1.5倍的温水，轻轻搅匀，让食盐在蛋液中均匀溶化。步骤 7把蛋液过筛两次，去除蛋液中的气泡以及蛋白和蛋黄不均匀的部分。步骤 8把过筛后蛋液倒入要蒸蛋的碗里。步骤 9蒸锅水烧开后，放入蛋盅加盖子。防止蒸汽水进入蒸蛋的碗里。（如果家里没有蛋盅，可以在蒸蛋碗口裹上锡纸，并且用牙签扎两个小洞，为了让蒸蛋既透气又隔水蒸气。）步骤 10一定要用小火蒸10分钟，出锅后，在蛋羹上放上一点鱼子酱。即可食用。（这里用小火可以让蛋羹蒸出细滑Q弹的质地，而且不会出现蜂窝状的气泡哦！）3. 人参可以蒸鸡蛋吃吗?正确吃法1、不宜每天吃，每周进补2-3次就可以，否则容易过量。2、寒性体质虚的人可以用山参粉泡酒喝，做法：200克人参粉加入4-5斤酒中，每次喝约30克。3、将山参粉1-2克，用温开泡茶喝。4、取山参粉5-10克冲入稀粥中食用，每日吃一餐，适合消化功能较差的慢性胃肠病患者和年老体虚的人。5、鸡蛋去壳打在碗中，加入山参粉1～2克和清水适量，调味，在搅拌均匀，然后蒸熟就可以了。6、将山参粉和乌骨鸡一起加水炖熟，在调味就可以了，当然除了炖鸡外，也可以和别的一起炖4. 人参粉蒸鸡蛋的功效材料鸡蛋2个、人参3克、食盐胡椒粉适量 做法人参洗净沥干水分放入料理机中打成粉末去除根须 带黄瓣的茎片分辨切碎。 将鸡蛋打入大碗中加入人参粉百合碎沿着固定方向搅拌均匀加入一碗温水放适量食盐和胡椒粉继续搅拌均匀：放蒸锅中大火煮隔水蒸10分钟即可。5. 新鲜人参蒸鸡蛋可以吃吗食材（少拍了一个鸡蛋）。肥肉和瘦肉的比例为6：42 姜切末，瘦肉剁成末，肥肉切成细丝（关键）。3 肉馅里加姜末、盐、料酒、胡椒粉、3个蛋清、1两淀粉拌匀。3个蛋黄备用。4 取一个保鲜袋剪开，铺在案板上。把拌匀的肉馅倒在保鲜袋上，用手压紧。5 用刀整出形状，轻轻砍在肉馅上压实。6 刀上抹水，倾斜角度，把肉馅表面来回刮平。7 把保鲜袋的四面向上叠好。（稍紧点，以免蒸制过程中散）8 放在蒸格上进行蒸制。9 锅内水开，上锅盖盖蒸15分钟。(实际要看肉糕的厚薄)10 蛋黄打散，把保鲜袋四面掀开，用刷子沾上蛋液抹在八分熟的肉糕表面。（我直接用手了）11 保鲜袋不要再叠了，敞开继续盖上锅盖蒸3分钟至蛋黄凝固即可。6. 人参煮鸡蛋的好处1.生吃。当做水果鲜食，味道鲜甜，有淡雅的清香气，汁水充盈，能完整的保留人参果的营养。可以直接吃，也可以轻轻的剥掉皮来吃哦。2.人参果炒肉片。人参果250克，猪肉100克，味精，植物油，料酒，葱花，酱油，精盐、姜末、粉芡各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片用上述各种调料腌一下，用淀粉抓匀。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。3.蒸人参果。把新鲜的人参果清洗干净，纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，用勺子把里面的果肉挖去（可不要丢掉，可以先吃掉），再将肉馅填入其中.入笼蒸熟，取出放温热，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。4.凉拌人参果。将充分成熟的人参果洗净切片装入盘中.加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。5.人参果沙拉。生菜一棵，圣女果10个，香蕉一根，人参果一个，沙拉酱一小包，将各种蔬菜洗净切丝，放进碗中摆盘，倒进沙拉酱，拌匀。6.人参果鸡蛋煎饼。这个跟我们平时做的煎饼一样，只不过就是把人参果打成汁子放进面浆里。加入鸡蛋葱花盐。摊成薄薄的煎饼即可。7.什锦人参果。准备人参果为主料，青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等为辅料。做法：先将人参果洗净削皮，加入莲子薏米一起上笼蒸三十分钟。葡萄干洗净备用，把青梅、京糕切成小块，热水化开冰糖，放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等，烧开几分钟后，即可装汤盆上桌食用。8.人参果营养汤。准备人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1：4的比例，再配以少量的枸杞、党参。准备一口砂锅，砂锅煲汤味道更佳，将清洗干净的食材全部一同放入锅中煲，先用大火煲三十分钟，沸腾后再用小火煲一个小时左右，即可出锅食用。人参果汤清甜可口，味道独特。9.人参果面包卷。把人参果切成小块，加入锅中加细砂糖和肉桂粉用小火加热煮到微微透明，再加入蔓越莓拌炒，如果出水太多，可加入淀粉勾芡收汁，放凉后加入做面包的面饼中（面包制作与平时一样），卷起来，正常烤制就可以。10.人参果黄瓜汁 。把人参果与黄瓜切成块，榨汁即可。也可以把人参果与火龙果配伍，皆可。7. 人参蒸鸡蛋吃了有什么营养价值和功效食材清单加入采购清单10分钟左右 | 切墩(初级)鸡蛋 1个 、 人参酒酿 3—4大匙烹饪步骤1、整个蛋打在水里煮，喜欢流黄的鸡蛋就少煮一会儿2、准备3-4勺人参酒酿，喜欢吃的多放点，不想太甜的少放点，你喜欢就好3、等鸡蛋基本凝固了就放酒酿煮开，喜欢加牛奶的也可以加点牛奶，关火倒碗里就可以吃了，可以放几粒枸杞或自己喜欢的水果装饰一下
