1. 人参怕晒吗人参经过蒸熟晒之后补血作用会比生用效果更好一些。人参在蒸过之后就需要第一时间的去除水分来晾干再晒干,然后再将人参放在家里阴凉的地方,这样保存的话可以保存很长时间。如果人参在蒸好之后没有立刻按照上述方法来处理的话,人参可能保存的时间就没有那么久了。只可以根据人参的实际情况来判断可不可以食用了,如果长毛了那就说明变质了,不可以食用了。2. 人参需要晒干嘛刚挖的人参不论咋用必须洗。人参是生长在土里的根,经过多年的生长和长期的与泥土接触,从卫生的角度说也要清洗的。从市场买的罗卜回家也得洗一洗吧。人参清洗要非常细致,由其是多年生的林下参。因为林下参本身带有很细的纹,清洗时要用软毛刷或丝袜。软毛刷清理大面上的泥土,丝袜套手上,用大姆指和食指橙开,在虎口上方形成一条线。漫漫地轻轻地洗刷纹里的泥土。洗净后就可以按自己的想法使用了。3. 人参要晒太阳吗鲜人参经过三蒸三晒,能更大的把人参的药性散发出来,而且更有利于保存。隔水蒸能将人参反复蒸煮3—5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等,效果 更好。将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾晒1~2天,每天翻动2~3次,注意通风。这样晒干大部分的参根水分。注意晒参温度,不要暴晒。4. 人参怕晒吗?如果是八年参龄的人参,一斤鲜人参晒干后,可以得0.35斤干人参。如果是三年参龄的人参,就只能得0.3斤干人参了。通常鲜参折干率为3.5:1,也就是说大概是3.5斤鲜人参晒干后能出1斤干人参。就是1斤鲜人参,晒干后能出大约3两干人参。5. 人参能晒吗不需要蒸熟,只要太阳晒干不霉变就可以了。6. 人参要晒到什么程度人参对生长环境很苛刻,它特别喜欢生长在茂密的森林里,但不是所有茂密的森林中都能生长的。人参对生长环境的要求十分严格:1.人参是喜阴植物,喜爱散射光和较弱的阳光,需避光,选择山坡的阴面来种植,避免阳光的直晒;2.人参对土壤也有一定要求,它喜欢生长在棕色森林土上,而且需要比较丰富的腐殖质,土壤的成分要全面;3.人参既不耐旱又不耐涝,土壤相对含水率在70%~80%以上为好,排水性要好。7. 人参可以晒吗?人参需要保存在冷的地方。1、新鲜人参:将新鲜人参用塑料袋装好并密封,放入冰箱内的冷藏室中,温度5摄氏度,可保存2个月。或是将新鲜人参一层层地埋在干净的沙堆里,可保存1个月以上。2、干人参:将干人参用塑料袋装好并密封,放在阴凉、干燥处保存。或是将干人参用纸包好,放入密闭的缸、瓶、筒、盒中保存。容器底部放适量的干燥剂,使保存环境干燥,但不要与参直接接触。3、坏了的人参:如果已经出现蛀虫或者已经有生虫的人参,虫害轻微的可以轻轻敲打除去虫卵和虫体,再放在阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体;或是把它冷冻,冻死虫卵;或是高温蒸杀虫卵。如果表面有霉点,应先晒干或烘干,然后温水洗净,再暴晒干燥。8. 人参果怕晒吗 可以晒,野山参制作过程主要就是晒和烘。而且,我们逛药店以及中医药馆的时候,可以看到,里面的人参基本上都是晒干的,只要掌握好晒的力度、晒的方法,一般不会对药效产生什么影响的,只是一个去除水分的过程而已,另外,野山参晒干也有利于保存。晒野心参的方法1、先将野山参清洗干净。这个时候要注意,尽可能的使用一些软毛刷;因为硬毛刷很可能会伤到野山参的表皮 。2、晒也是讲究方法的,比如需要置于阳光下1-2天的时间,期间还要适当的翻动,保证它能够均匀的受到阳光的照射;与此同时,还得考虑到通风的问题,这样才能晒干大部分参根当中的水分 。 不过,需要注意的是,晒制野山参的时候,也一定要注意温度;把控好晒太阳的时间,切记不要暴晒;如果阳光过于充足的话,可以用一块纱布遮挡一下,只要晒到野山参内外都比较干、比较硬的程度就可以了。9. 人参可以晒吗人参晒干以后是硬的。人参是一种很多人都会用来给自己补身体的食物。人参可以分为两种,一种是鲜人参,一种是干人参。相比较于鲜人参而言,干人参的保存效果会更久一些,正因此,不少人会选择将人参给晒干保存,然后在需要的时候拿出来食用。下面,就为大家介绍一下鲜人参的晒干方法等相关知识!一、新鲜人参怎么晒干1、刷洗鲜人参,用软毛牙刷(注意一定要用软毛牙刷,硬毛牙刷易伤人参皮)刷洗鲜人参,使其洁净。2、晒参,即将刷洗干净的鲜人参,置于阳光下晾晒1~2天,每天翻动2~3次,注意通风。这样晒干大部分的参根水分。3、在生晒的传统加工步骤中晒参之后还有一步为烘干,即将晒后的参放如专门烘干人参的烘干室,控制温度在30~40℃进行烘干,每隔1~20min排一次潮气。直至参根含水量为13%及以下时,便可达到商品生晒参的含水量要求。但是普通家庭没有专门烘烤人参的工具,所以可以适当增加晒参的时间以减少生晒参的含水量。注意晒参温度,不要暴晒,如果阳光太大,可用纱布稍作遮挡。晒至人参里外显干硬为度。二、人参的保存方法因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种:1、常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。2、吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。3、低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。
