1. 怎样辨别人参花的好坏鱼胶俗称花胶，是我们耳熟能详的鲍参翅肚中的肚，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。怎样挑选上品鱼胶呢？结合自己经验和网络介绍的人方法作如下介绍1??看颜色：要选择表面琥珀色或深黄色且颜色不均匀的鱼胶，太白或颜色太过均匀的怀疑是药水漂白过的产品。2??看纹路：把鱼胶对准强光看产品纹路，正常的鱼胶表面有自然透明的纹路，是自然晾晒干燥后形成的纹路（清晰且自然）假冒的鱼胶光滑没有纹路，色泽灰白，透明度差。3??闻味道：选择没有特殊味道或者轻微腥味的。鱼胶是经过晾晒而成的，有腥味，但是不会有其他比如油味、酸味或刺激性气味（刺激性气味多由化工原料产生，要当心）4??看断面：如果购买时商家允许你掰，那务必请你试一试，正常的鱼胶经晒制脱水后硬度很大、脆度很高，用手难以将其掰弯曲，而且由于其中还有丰富的蛋白质与胶原蛋白，掰断面能明显看出其原本是连接在一起的，有一种藕断丝连的现象，而假的会“显得脆”，掰碎后呈现一块块的。5??好的鱼胶，炖起来基本没有腥味,汤水清，不浑浊，胶肉炖不溶。吃进嘴里，嘴唇会有黏黏的感觉，汤很清淡，味道很好。以上五种方法，如果运用得好，挑出质量上乘的鱼胶不在话下。2. 怎么分辨人参好坏主要就是外观还有原料参质量的区别，就像其他中药分等级的朝鲜半岛受中国汉文化的影响，所以分等级的取名也是带有中国特色的。高丽参的顶端有短而且粗的芦头，芦碗明显而且大，双芦称蝴蝶芦，这是上等高丽参的标志之一，此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、 质硬，断面呈镜面光泽、有菊花芯，气味香浓，甘苦味浓；表皮颜色呈黄色，称之为黄马褂，身段上部与芦头同宽，也称为将军肩，这也是区分朝鲜半岛人参和国产人参的重要标志。高丽参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参，红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品（尾参）刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，不过由于保存不易，因此除了产地外很难见到；其次为白参，它是以四～六年生的水参为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色。3. 人参怎么辨别好坏人参分高丽参和红蔘，看好蔘不是一言两语就能教会你的，简单说点你吧，好的人蔘芦头比较长一圈代表一年中间有菊花纹的比较好，花旗蔘以美国的比较好中国市场上卖的都是国产花旗参，但也分加拿大种和国产种，花旗参的味道一苦带甘吃完了嘴生津的那种感觉最好，好的蔘味道很纯。高丽参好的一般要5千一斤。花旗参也要一千一斤。4. 怎样辨别人参花的好坏图片人参花青绿色的最好。1：人参花颜色统一为青绿色，比较新鲜。2：没有黄色杂质，气味比较清新，苦味回甜，有人参的辛甜味。3：含在口中有干涩微苦味道，呼出气流为清香。人参花又名神草花，是由人参含苞待放的蓓蕾，采撷生长至第四年的人参花朵，每棵人参花每年仅开一朵小花，每七十斤的人参，仅能采收一斤的人参花，经人工采集、日晒、烘干而成，属人参之精华，是超级天然补品。5. 人参怎么看好坏微苦的好。人参大都味甘微苦，并不能将苦作为判断人参好坏的依据。人参为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。人参有大补元气、补益心气、补脾益肺、固脱、生津等功效，人参味苦是因为其含有大量人参皂苷，吃到嘴里以后，人参皂苷与口腔黏膜发生反应，所以口感是微微发苦的6. 如何辨别人参的好坏人参还是新的好一些，因为人参刚生产的比较新鲜，但是判断人参的好坏主要还是看人参的农药残留的含量，农药含量高的人参价格相对低一些，使用后对人体有不好的地方，农药含量低的人参价格高很多，对人体伤害较少，总体来说新的人参好。7. 怎样辨别人参花的好坏视频人参果植株生长旺盛，株高60-150cm，需要吊蔓栽培。根系发达，分布在地下20-100cm的土层中。茎圆形或者棱形，基部易木质化，这点和茄子相似；每一茎节均能产生不定根，这点和番茄相似。叶互生，奇数羽状复叶；聚伞花序，每花序长有5-15朵小花，第一花序在15节左右，以后每隔3-5节着生一个花序。果实为黄色浆果，果肉乳黄色，肉厚多汁，形状一般为卵圆形，单果重100-200g，具有果柄。【人参果生长适宜的环境条件】人参果喜温暖气候，不耐寒也不耐热，适宜生长的温度条件为白天20-26℃，夜间8-15℃；低于8℃或者高于30℃均生长不良。喜光照，充足的光照条件有利于果实的生长和发育。对土壤水分的要求不严格，半耐干旱，苗期土壤湿度和空气湿度都不要过大，否则易徒长。喜肥不耐瘠薄，适宜种植在土质肥沃、土层深厚、透气性好的壤土或者沙壤土。人参果的种植方法，掌握这些技术，您也可以种出优质高产的人参果【人参果的种植方法】人参果引种到我国之后一般做一年栽培，当年栽种当年拉秧。南北方均有种植，南方以露地种植为主，北方主要种植在日光温室中。1、种植时间露地种植：华南地区一般于4月定植在露地，5月中下旬开始结果，7-8月份才能成熟采摘。日光温室：主要有两个茬口，适宜种植的茬口为冬春一大茬，11-12月份定植，第二年1-2月份开花结果，早春季节陆续上市，这个茬口由于温度逐渐升高，光照逐渐增强，植株生长发育好，产量很高。另外秋冬茬（8-9月份定植，10-11月开花坐果，元旦春节上市）虽然管理难度大，产量不高，但是经济效益比较好。2、品种选择及育苗人参果对品种的要求很高，只有优质的品种才能长出好的果子，要选择适宜当地栽培的、生长势强、抗逆性强、坐果率高的品种，从正规厂家购买。日光温室种植可以选择阿斯卡、长丽或者大紫等。人参果一般选择扦插育苗，扦插后容易生根，生长很快，扦插育苗需要具备一定的技术。如果自己不育苗也可以从正规渠道购买种苗。3、整地及定植施足底肥，每亩地施入充分腐熟的粪肥3000-5000公斤，氮磷钾三元复合肥50公斤，翻地，整平。每亩地定植1800-200株，株距为45cm，大行距为80cm，小行距为40cm。定植后浇足定植水。人参果的种植方法，掌握这些技术，您也可以种出优质高产的人参果4、水肥管理人参果缓苗后要进行蹲苗，等到第一穗果的果实长到核桃大小时开始追肥，蹲苗期间如果不是特别干旱不浇水，可以中耕松土1-2次，既可以保持土壤墒情又可以除杂草，促进根系生长。果实长到核桃大小时结合灌水每亩地追施复合肥15-20公斤，以后大概一个月追肥一次就可以。5、植株调整人参果分枝能力很强，应该吊蔓栽培，每株留主枝2-4个，其余剪除。由于花序上开花很多，要进行疏花，选留先开放的4-5朵花，其余剪除，然后用防落素或者番茄灵蘸花，促进结果。当幼果长到蚕豆大小时，摘除病果和畸形果，留下整齐一致的3-4个人参果就可以。6、采收当人参果果面出现明显的紫色条纹，果皮、果肉变成淡黄色时就可以采收了。成熟的人参果果皮很软，要带上手套轻轻托住，然后剪下，每个果实都要套上包装网后才能装箱。如果想要了解更多关于人参果的营养价值、种植方法、食用方法等知识，请在今日头条app上方的搜索框输入：人参果，会呈现大量关于人参果的精彩图文、视频和直播，能够帮助您更好的了解这种水果。人参果的种植方法，掌握这些技术，您也可以种出优质高产的人参果人参果的种植方法，掌握这些技术，您也可以种出优质高产的人参果8. 如何辨别人参花的真假1、须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩，色白而嫩脆者则不是野生人参。2、芦：野生人参的芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。3、皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是野生人参。4、纹：毛根上端肩膀头处有细密而深的螺丝状横纹，横纹粗糙、浮浅而不连贯者则不是野生人参。5、顺：野生人参的根顺理且直，单腿或双腿并拢者多不是野生人参
