这是什么药材图片楼主你好,你说的是海金沙,它是蕨类多年生攀缘藤本植物海金沙藤晒干以后打下来的孢子粉,是一种中药。 这是啥中药材草果。草果(学名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。质坚硬,破开后,内为灰白色。气微弱,种子破碎时发出特异的臭气,味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。 请问一下这是什么药材景天三七,又名:费菜(救荒本草)土三七(通称),旱三七,四季还阳(湖北),六月淋、收丹皮、石菜兰、九莲花(秦岭植物志),长生景天(经济植物手册),乳毛土三七、多花景天三七,还阳草、金不换、豆包还阳、豆瓣还阳、田三七、六月还阳、松三七。景天三七为景天科景天属多年生草本,植株高30~80cm。茎直立,不分枝,单生或数茎丛生。具有医学价值,可入药。药材有哪些图片没有庞峰这味药材,有防风这味药材。请问这是什么药材广藿香,酒当归,丹皮(这个你不一定喜欢),佛手,薄荷,白芷,香附。这几种的味道比较重(扩散性好),如果喜欢炒黄了的药材味道还可以加一些炒白术和炒白芍。各种各样的药材和药材的图片1.八角,也称之为大茴香,属于芳香性香料,味道甘甜,也是做五香粉的主要原料,也是卤水中的主要原料,但是在炖羊肉中禁忌放。2.花椒,花椒分为青花椒和红花椒,青花椒相对于红花椒来说麻味更重一些,更加的适合川菜,同样的属于芳香型香料,在卤水中也是有着重要的地位,同时也有去除腥味增香的作用。3.香叶,属于芳香型香料,吃起来味道很淡,但是在卤汤中会越煮越香,但是禁忌放多,否则会越多越苦,用途适用于各种炖料。4.桂皮。桂皮分为普通桂皮和肉桂皮,区分两者从厚度区分,肉桂皮更加的厚,适用于做药材和甜点。味道辛辣,属于芳香型香料。也是五香粉的主要原料。适用于炖腥味比较重的食材,比如牛肉,羊肉,鸭肉等。5.肉蔻——肉蔻味道芳香,口感辛辣,而且带有苦味,用于卤煮异味比较大的肉类,去腥去臭增香。6.草果——草果味道烟熏味,多用于烹饪鱼类和肉类,特别是在炖羊肉牛肉起到去腥的作用。特别是在广西菜中比较常见。7.丁香——丁香在香料中香味非常的重,一般适用于卤制肉类和带骨头的肉类等食材,有很好的去腥增香的作用。丁香宁可放少不可放多,否则会增加苦味。8.红豆蔻——属于良姜的种子,味道有清香但有一点点的发苦,主要去除土腥味,食用豆蔻的地方往往在于烹饪鸭鹅肉类。
