1. 新鲜人参苦好还是不苦好不一样，人参果味道独特，不酸、不涩、不酸，不甜，不苦，就像喝白开水一样，但它闻起来会有淡淡的清香，有一种黄瓜的味道，有时又能伴随西红柿或芒果的味道。人参果可以直接吃，其性温、味甘，含有多种营养物质，对人体非常好，还能将其榨汁、腌制凉拌、炒食、做汤等。2. 鲜人参是不是苦的人参好苦是属于正常现象的人参种类有很多，对于山参可能会出现口味比较重，引起味道发苦是正常现象。人参是一种比较常见，中药具有增强免疫力和补气血作用，人参的吃法也是非常简单，可以直接用来泡水喝，或者是在煲汤时适量添加，都能促进营养成分发挥和吸收。3. 鲜人参苦吗那是放的时间不够长。多放久一点。最好皮上出现竖条的花纹。吃的时候把皮削了。很清淡爽口。一般成熟度较低的人参果，其果籽是白的，随着果实的进一步成熟，果籽开始逐渐变黄，在黄色果籽的时候，人参果味道口感最佳，当接近黑色的时候，说明人参果熟过头了，此时果肉有可能出现变质的现象，如果肉质地软烂、味道发苦、散发霉味发酵臭味等则不能继续吃，否则会对健康造成危害。4. 新鲜人参苦的吗鲜参总的说是吃起来苦中微带甜味，闻起来有很浓的土腥味。鲜人参的总皂甙比例高，所以吃起来有苦中带甜味。同时，由于在土里生长，外皮中浸入了土质，所以闻起来有土腥味。鲜人参不方便储存，容易造成腐烂变质，所以人们一般把鲜人参晒干存放。?5. 新鲜人参味道是苦的吗人参的闻到是有点苦的。主要是因为它的皂苷含量高，所以口感会偏苦一些。它是中医的常用药材，性温、味苦偏甜。食用人参时，和绿茶一样会有回甘的味道，初时偏苦，但后边能够感受到一点点甜味。通常情况下，人参的苦味主要与它的生长环境有关。6. 新鲜人参怎么是苦的白酒泡林下参越泡赿苦就证明是正品林下参，人参本身就是苦的，年代赿久的林下参味道就赿苦，除了野生参之外，林下参就是很好的，它不同于人工种殖的人参，人工栽培的人参很便宜市场遍布都是，但是真正林下参是很贵的，要是泡酒再配上其它药材大补。7. 人参是苦的好还是不苦的好人参果味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩。不酸,不填,不苦,就像喝白开水一样,什么味道都没有。人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄。8. 人参什么味道苦吗在古医书中记载，人参会有一股香气，但是尝起来味道微苦。人参之所以口感比较苦，主要是因为含有的有效成分人参皂苷的含量比较高。其实人参的苦味主要是由生长环境来决定的，说的更准确一些，是由人参的种植方式来决定。　人参中还有很多对人体有益的营养物质，它的味道势必会产生变化，所以大家在食用人参的时候会与绿茶一样产生甘甜的味道，口齿留香，但是最后会有一点苦味。　如果大家经常服用的话，是可以感觉到人参香味的，尤其是用来泡酒喝，或者是炖鸡服用。如果大家觉得人参的味道比较苦，可以和其他的一些肉类搭配服用，这样就可以消除人参的苦味。9. 鲜人参是苦的吗?人参如果没有味道，我认为会有以下几种原因1.买的人参个头太小，还没有长大时间太少，导致它里边的味道不足2.你吃的人参已经被熬成过趟好几次了，再次吃到这个人参的时候，它的味道早已被前几锅汤吸收了，所以是没有味道的3.人参的品种不同，味道也不同，有些人参味道比较淡，比如说党参10. 人参吃起来苦不苦? ?有淡淡的清香味，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩。不酸，不甜，不苦，就像喝白开水一样，什么味道都没有。? ? 人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。