1. 人参的伪品红参（学名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.）是五加科人参属多年生草本。根茎短，直立，每年增生一节，通称“芦头”，有时其上生一至数条不定根(芋)。主根粗壮，肉质，圆柱形或纺锤形。掌状复叶轮生茎端，复叶有长柄，小叶片多为5，边缘有细锯齿，上面沿脉有稀疏刚毛。伞形花序顶生。核果。种子2。红参为五加科人参的栽培品经过蒸制后的干燥根及根茎，于秋季采挖，洗净蒸制后，干燥。红参具有很高的药用价值，但是价格较高，中药材市场上存在许多与红参相似的伪品。2. 人参怎样辨别真假有真也有假！不过要靠自己判断，辨别超市卖的人参的真伪的方法有：看包装盒，从外包装上看，要有明确的名称、成份、性状、功能主治、规格、用法用量、不良反应、禁忌、包装、生产厂家、生产批号及有效期等。另外，正品所用的纸盒比较硬，不易分层;外观颜色纯正，印刷字迹清晰，打印批号不透纸盒。3. 人参的伪品不包括哪些回答：白人参泡水不会有颜色，红参泡开水后水的颜色大多为淡红或红色。颜色会慢慢变深，就像泡茶叶一样颜色是很正常慢慢转变的。如果颜色变得不正常像褪色一样，那么这红参很可能是添加了色素或是其它物质的劣质产品。人参泡水会有小泡沫出现。购买中药时，大家会关心药材的真假。其实，将中药泡在水里观察就能初步判断。 人参：属于皂苷类，类似于肥皂，放在水里会出现持续性的泡沫。但一般伪品放在水里就不会出现泡沫。4. 人参的伪品主要有　现如今的党参市场鱼龙混杂、良莠不齐，所以不管是网上还是线下购买人参，都很有可能发生购买到伪品党参的情况，因此从网上购买党参是可以的，但一定要根据销售量、好评度等相关信息判断商家是否值得信任。? ? ?首先要明白这样一个道理，不管是网上还是线下购买党参，都很可能会购买到伪品党参，因为目前的党参市场缺少相应的监管力度，因此，会造成售卖的产品鱼龙混杂，良莠不齐，所以在网上购买党参是可以的，但一定要用一双慧眼去辨别党参的质量好坏。? ? ? ?可以通过商家的销售量多少，好评度多少等信息来判断商家所售卖的党参质量高低以及是否值得信任，这样才可以进行购买。5. 人参的伪品有哪些如何鉴别产于朝鲜的人参称高丽参、原植物与国产人参相同，仅因产地和加工方法不同而有所区别。分红高丽参和白高丽参两种，以红高丽参著名，其功效基本与人参相同。红高丽参的性状特征：(1) 为带茎根人参蒸煮后的干燥品。表面棕褐色或红棕色，不透明。(2) 参体较饱满，长约6－10厘米，直径1－2厘米，顶端平宽，有的是连着两个叉状的双马蹄芦，有的单芦头，称"独碗芦"。芦头粗大，每一芦碗中间都呈凹陷状，边缘整齐。参体因包装加工压成方形，与芦头连接处不凹陷，下端呈扁 圆形。(3) 质坚，体重，断面角质光亮，有菊花纹。气浓香，味甘微苦。白高丽参的特征：表面呈黄白色，芦头与国产园参芦头相似，但质地较红高丽参松泡，断面有圆心，稍有香气，味甘微酸。人参、高丽参与伪品的鉴别方法.(1) 断面呈角质状而菊花纹者为高丽参；断面呈角质状而中心部分色较深者为红参；断面白有放射状裂隙者为生晒参。真品的断面无同心环。(2) 真品气浓香，味甘微苦；而伪品则味淡而有麻舌感，苦甜不一。