甘麦大枣汤药主料：泥鳅250g，浮小麦15g，黄芪30g，大枣12粒，姜适量步骤：1、浮小麦洗净，大枣清水洗净，黄药剪短一些并洗净，泥鳅洗净，沥干水份；2、热锅倒入点油，将洗净的泥鳅倒入锅中，爆香一下，捞起；3、炖盅里放入浮小麦，黄芪与大枣，再将泥鳅放入，注入2碗清水；4、加盖，隔水炖2小时；6、调入一点盐花即可饮用。甘麦大枣汤药理研究是小麦全麦，也就是没有脱皮的小麦。麦皮中含有的纤维素和B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。甘麦大枣汤药膳名甘麦大枣汤里的甘是指甘草，而麦不是指小麦，而是指浮麦，什么是浮麦呢，实际所谓浮麦是小麦放水里面浮在水上面的山麦甘麦大枣汤药方用的是炒麦芽。甘麦大枣茶是由甘草、小麦、大枣搭配制作而成，其配方为甘草9克，小麦30克，大枣6粒，将材料放入煲内，准备适量清水煎煮即可，最后将茶汤滤出，待温热饮用，日常饮用甘麦大枣茶可促进身体代谢，有缓解烦躁，补气益肝的好处。甘麦大枣茶是炒麦芽。甘麦大枣汤药材组成包括食材小麦（30克）红枣（35克）甘草（10克）红糖（30克）清水（1200毫升）步骤1、红枣去核（如果买的红枣是已去核的话，可以省略）。步骤2、红枣、小麦、甘草洗后加入锅内，加入1200克的清水和30克的红糖。步骤3、大火烧开，转小火继续煮15分钟关火。步骤4、滤去渣滓饮用即可完成了。