1、理论知识：

- 消防安全知识：包括火灾的分类、火灾的危害、火灾的预防措施、火灾的扑救方法等。

- 消防法律法规：包括消防法、消防条例、消防技术标准等。

- 消防设备知识：包括消防栓、灭火器、消火栓、消防报警系统、排烟系统等设备的工作原理、使用方法和维护要求。

- 消防管理知识：包括消防设施的管理、消防设施的使用和管理、消防设施的维护和保养等。

2、实操技能：

- 消防器材的使用：包括消防栓的开启、灭火器的检查和使用、消火栓的安装和调试等。

- 消防设施的操作：包括消防报警系统的设置和调试、消防水泵的启动和停止、消防电梯的使用等。

- 消防疏散演练：包括火灾发生时的疏散路线和方法、疏散演练的组织和实施等。

3、案例分析：

- 分析火灾现场情况，判断火灾类型和规模，提出灭火方案和疏散方案。

- 根据消防法规和标准，评估消防设施的适用性和有效性，提出改进建议。

4、安全评价：

- 对消防设施的安全状况进行评价，包括消防设施的完好性、可靠性、安全性等。

- 对消防设施的使用和管理进行评价，包括消防设施的使用效率、管理制度的完善程度等。

5、实际操作考核：

- 在模拟的火灾现场，按照实际的操作流程和方法进行消防器材的使用和消防设施的操作。

- 完成指定的任务，如消火栓的开启和关闭、灭火器的检查和使用、消防报警系统的设置和调试等。

6、理论考试：

- 通过书面考试的形式，测试考生对消防法律法规、消防设备知识和消防管理知识的理解和掌握程度。

7、实操考核：

- 通过实际的操作考核，测试考生的消防器材使用技能和消防设施操作技能。

8、安全评价：

- 通过安全评价，测试考生对消防设施的安全状况和消防设施使用管理的评价能力。

9、理论知识考试：

- 通过书面考试的形式，测试考生对消防安全知识、消防法律法规、消防设备知识和消防管理知识的理解和掌握程度。

10、实操技能考核：

- 通过实际的操作考核，测试考生的消防器材使用技能和消防设施操作技能。

就是消防设施操作员证五级考试科目的内容，在实际的考试中，每个科目都有具体的考试大纲和评分标准，考生需要根据自己的实际情况进行复习和准备。