莲子熬粥的功效与作用山药莲子粥是将新鲜山药和莲子混合，加入适量大米制成的保健粥。山药莲子粥富含蛋白质、碳水化合物和钙离子，能够促进人体新陈代谢，起到补钙的作用，对骨质疏松症患者有一定的改善作用。它还含有大量的氨基酸和纤维素，能促进肠蠕动，补中益气。但是，应该注意的是，过量摄入这种山药莲子粥可能会导致腹胀，所以建议适当饮用。莲子煮粥的功效与禁忌嫩莲子粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 失眠食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：甜味 工艺：煮嫩莲子粥的制作材料： 主料：粳米100克辅料：莲子20克调料：冰糖10克教您嫩莲子粥怎么做，如何做嫩莲子粥才好吃1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；2.　嫩莲子用冷水浸泡发涨；3.　将莲子除去莲心，冲洗干净；4.　嫩莲子放入锅中，注入约400克冷水，在火上熬煮至烂熟，盛起备用；5.　另取一锅，放入粳米，加入约1000克冷水，用旺火烧沸；6.　改用小火熬煮成粥，然后掺入莲子，下冰糖拌匀，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”莲子熬粥有什么功效、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。这里用到的银耳、百合、莲子，在一般的超市里都很容易买到。先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。2、银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳撕成一朵一朵的，顺手把银耳上面的蒂摘掉不要。然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面，再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去，盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。刚才的莲子和百合也泡好了，这个时候的莲子不要直接煮粥用。先把莲子从中间剥开，把莲子里面的莲子心拿出来。因为这个莲子心是苦的，如果直接放入锅里煮粥的话，到时候煮好的银耳莲子粥味道会发苦的。不过这个莲子心不用浪费掉，可以把莲子心放在茶杯里，单独泡茶喝，可以起到清热去火的作用。再准备2个洗干净的梨子，可以把梨皮削掉。把梨切成小块备用，顺便把梨核去掉。3、刚才锅里的银耳已经小火煮了30分钟了，直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子，还有切好的梨，放入几颗洗干净的红枣；再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右。最后往锅里加入一小把的枸杞搅一搅就可以关火出锅啦。莲子熬粥的功效与作用是什么食材用料粳米适量，莲子1把，桂圆适量，糯米适量，水适量，冰糖适量做法步骤：1/10 准备材料：粳米、糯米、莲子、桂圆、冰糖。2/10 糯米、莲子洗净，浸泡30分钟。3/10 桂圆去壳，粳米洗净，待用。4/10 锅中放水。5/10 水开后将糯米、粳米、莲子放入锅中，继续大火煮40分钟。6/10 放入桂圆。7/10 放入冰糖，转小火，再煮50分钟，关火。8/10 不开盖子焖一会。9/10 可以出锅啦。10/10 盛起。莲子粥的功效与作用及食用方法百合莲子粥具有养心安神，滋阴润肺，补益脾胃的功效，还可以缓解肠胃，帮助减轻肠胃的压力，还能起到利水除湿的作用，做百合莲子粥的时候，要先将百合和莲子用热水泡软，然后将大米淘洗干净，百合，莲子大米用冷水浸泡半小时，然后再放入锅中，加入适量的水，大火烧开后用小火煮，煮好就可以吃了。