1. 瘦肉炖参汤的做法大全主料：土豆粉350克猪肉馅360克白萝卜530克辅料：葵花籽油适量香葱2根姜沫4片料酒适量食盐3小勺生粉4小勺清水少许枸杞少许鲜鸡汁2小勺做法：步骤1.准备好所有食材步骤2.肉沫上放入葱沫、姜沫、料酒、食盐和生粉步骤3.边滴少许清水边用筷子随一个方向搅拌，至黏稠后滴少许葵花籽油搅匀备用步骤4.锅热倒入葵花籽油，煸香葱姜，加适量清水加盖大火步骤5.待水温热微微冒泡后转中小火，带上一次性手套将肉馅挤成小肉圆一个个汆入水中步骤6.待全部挤完入锅后加盖转中小火步骤7.白萝卜去皮洗净切长条步骤8.将萝卜条倒入锅中，继续加盖大火步骤9.煮开后转小火待萝卜飘起，加入2小勺食盐调味步骤10.倒入土豆粉同样加盖大火步骤11.待粉条浮起后滴入鲜鸡汁步骤12.撒入葱花和枸杞关火2. 瘦肉参汤的做法窍门主料2人份土豆粉350克猪肉馅360克白萝卜530克辅料葵花籽油适量香葱2根姜沫4片 料酒适量食盐3小勺 生粉4小勺清水少许 枸杞少许鲜鸡汁2小勺步骤1准备好所有食材步骤2肉沫上放入葱沫、姜沫、料酒、食盐和生粉步骤3边滴少许清水边用筷子随一个方向搅拌，至黏稠后滴少许葵花籽油搅匀备用步骤4锅热倒入葵花籽油，煸香葱姜，加适量清水加盖大火步骤5待水温热微微冒泡后转中小火，带上一次性手套将肉馅挤成小肉圆一个个汆入水中步骤6待全部挤完入锅后加盖转中小火步骤7白萝卜去皮洗净切长条步骤8将萝卜条倒入锅中，继续加盖大火步骤9煮开后转小火待萝卜飘起，加入2小勺食盐调味步骤10倒入土豆粉同样加盖大火步骤11待粉条浮起后滴入鲜鸡汁步骤12撒入葱花和枸杞关火3. 猪肉炖参汤用料瘦肉（选用嫩的） 250g淮山 1小撮玉竹 1小撮党参 1小撮枸杞 1小撮红枣 4颗（可不下）盐 半勺养生瘦肉汤的做法步骤步骤 1space把所有材料除了瘦肉和盐之外，洗净加冷水中大火煮七八分钟（水量根据自己喝多少来定）步骤 2space瘦肉切薄片步骤 3space七八分钟后把瘦肉倒进去步骤 4space加半勺盐，水沸腾就可以关火了步骤 5space完成4. 瘦肉炖参汤的做法大全窍门准备主料：土豆粉350克、猪肉馅360克、白萝卜530克准备辅料：葵花籽油适量、香葱2根、姜末4片、料酒适量、食盐3小勺、生粉4小勺、清水少许、枸杞少许、鲜鸡汁2小勺步骤1：准备好所有食材步骤2：肉沫上放入葱沫、姜沫、料酒、食盐和生粉步骤3：边滴少许清水边用筷子随一个方向搅拌，至黏稠后滴少许葵花籽油搅匀备用步骤4：锅热倒入葵花籽油，煸香葱姜，加适量清水加盖大火步骤5：待水温热微微冒泡后转中小火，带上一次性手套将肉馅挤成小肉圆一个个汆入水中步骤6：待全部挤完入锅后加盖转中小火步骤7：白萝卜去皮洗净切长条步骤8：将萝卜条倒入锅中，继续加盖大火步骤9：煮开后转小火待萝卜飘起，加入2小勺食盐调味步骤10：倒入土豆粉同样加盖大火步骤11：待粉条浮起后滴入鲜鸡汁步骤12：撒入葱花和枸杞关火即可食用5. 瘦肉炖参汤的做法大全图解— 食材清单 —主料:瘦肉200克，人参1根辅料:猪肝100克，姜3片— 烹饪步骤 —1· 猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；2· 瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好；3· 人参洗净；4· 热锅落油落盐放水，水沸后放入姜片和人参；再次煮沸后放瘦肉片和猪肝，滚至熟透关火即可。6. 瘦肉参汤功效高丽参属于大补药，有很多功效，适用于失眠者，体虚者服用。经期结束可以喝高丽参炖瘦肉汤的，经期后适当的服用这类的参汤可以有效的进补身体 、调节气血的平衡 、促进身体的代谢的功能和促进提高免疫力的，但要注意营养均衡搭配，效果更好。7. 红参片炖瘦肉汤的做法大全原料more老母鸡 (1只)红参 (1根)生姜 1块盐 适量葱 一根白酒 1勺1/鸡肉剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。2/锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。3/放入焯好水的鸡块，中火翻炒。4/炒干水分后放入生姜和大葱段。5/沿着锅边淋入一勺料酒，大火翻炒。6/一次性添加足量的清水，大火烧开。7/水开后转入汤煲中，放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。8/出锅前半小时放盐，出锅前10分钟放枸杞。关火后可放少许香菜或香葱即可。9/美味又好吃的红参丝汤的做法完成开吃了。8. 红参瘦肉炖汤的做法原材料：泰国香米100克，糯米50克，红极参30克，瘦肉100克，胡萝卜30克配料：香菜2根，香葱2根，生姜5克，食用油20ML，白胡椒粉2克，精盐5克，生抽5ML，玉米淀粉1克制作步骤1：准备香米和糯米。2：配料准备。3：清洗干净后用水浸泡30分钟。4：砂锅中加入水，大火烧开后加入食用油。5：下浸泡好的米。6：先用最大火煮至水滚开后改中小火熬。7：熬粥的空档来处理配菜。瘦肉剁成末，加小量生抽，淀粉用手抓匀，胡萝卜切末。8：红极参切小块，生姜切丝。9：香菜，香葱择洗干净后切末。10：熬至粥汤稠浓，米粒出胶质。11：下胡萝卜丁生和姜丝。12：煲3分钟后下瘦肉末。13：熬煮瘦肉末变色的时候，下红极参。14：再熬煮约5分钟后加精盐。15：加白胡椒粉调味。16：搅拌均匀后再熬约2分钟关火，装碗，根据个人喜好来添加香菜和香葱，即可美美的享用啦。