在郑州考厨师证的地点和流程可能会因年份和政策的变化而变化，因此建议你直接联系郑州市人力资源和社会保障局或者相关的职业技能培训学校获取最准确的信息，以下是一般性的步骤和信息，但请以官方信息为准：

你需要选择一个具有资质的职业技能培训机构进行培训，这些机构通常会提供烹饪技能的系统培训，并且能够帮助你准备厨师证考试。

在完成培训后，你需要报名参加厨师证考试，这通常需要你在指定的时间内向郑州市人力资源和社会保障局提交申请。

考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识部分可能包括食品安全、营养学、烹饪技巧等内容；实践技能部分则需要你在限定的时间内完成烹饪任务。

考试合格后，你将获得由郑州市人力资源和社会保障局颁发的厨师证，这个证书可以证明你具备一定的烹饪技能和知识，对于找工作或者提升职业技能都有很大的帮助。

需要注意的是，厨师证的考试内容和标准可能会因地区和国家的不同而有所差异，因此你需要根据具体的要求来准备考试，通过学习和实践提高你的烹饪技能和知识也是非常重要的。

再次强调，以上信息仅供参考，具体的考试地点和流程请以郑州市人力资源和社会保障局或者相关职业技能培训机构的官方信息为准。