丽水市位于浙江省西南部，是一个拥有丰富美食文化的城市，在这里，厨师们不仅可以学习到地道的浙菜，还可以学习到其他地方的美食，如果你想在丽水考取厨师证，那么你需要找到一个好的培训机构，以下是一些建议：

1、选择有资质的培训机构：你需要选择一个有资质的培训机构，你可以通过查询相关资料或者咨询当地的教育部门来了解哪些机构是有资质的，你还可以通过网络搜索来查找评价较好的培训机构。

2、考虑师资力量：一个好的培训机构应该有一支专业的师资队伍，你可以了解一下这些培训机构的教师背景、教学经验等信息，以便更好地选择适合自己的培训机构。

3、了解课程设置：在选择培训机构时，你需要了解他们的课程设置是否符合你的需求，厨师证考试包括理论知识和实践操作两部分，你需要选择一个既能够教授理论知识，又能够提供实践操作机会的培训机构。

4、考虑地理位置：地理位置也是一个需要考虑的因素，你可以选择一个离自己家或者工作地点较近的培训机构，这样可以节省往返时间和交通费用。

5、了解学费和培训时间：在选择培训机构时，你还需要了解他们的学费和培训时间，学费较高的培训机构可能提供的服务质量更高，但是你需要根据自己的经济状况来进行选择，你还需要确保自己有足够的时间来参加培训。

6、参考其他学员的评价：你可以参考其他学员对培训机构的评价来做出决定，通过阅读他们的评论和建议，你可以更好地了解这个培训机构的优点和不足之处。

在丽水考取厨师证需要找到一个好的培训机构，通过以上几点建议，相信你会找到适合自己的培训机构，顺利完成考试并获得证书，祝你好运！