大连厨师证的补办地点和流程可能因地区和政策的变化而有所不同，但一般来说，你可以按照以下步骤进行：

你需要查询你所在地区的具体规定，这通常可以通过互联网搜索、电话咨询或者直接联系当地的劳动和社会保障局来完成，你需要了解的是，是否需要提供相关证明材料，以及补办的时间限制等信息。

如果你的大连厨师证已经过期，你可能需要重新参加考试，具体的考试时间、地点和费用等信息，也需要向当地劳动和社会保障局查询。

如果你的大连厨师证丢失或损坏，你需要向当地劳动和社会保障局提出申请，他们会告诉你需要提供哪些材料，并指导你如何补办，这可能包括填写一份申请表、提供身份证明、以及支付一定的补办费用。

在提交了所有必要的材料之后，你需要等待一段时间，以便当地劳动和社会保障局处理你的申请，这个过程可能会因为各种原因而有所不同，如果当地的厨师需求较大，那么处理的速度可能会更快；反之，如果申请的数量较多，那么处理的速度可能会慢一些。

当你的大连厨师证被补办之后，你会收到通知，你就可以按照新的证书上的规定，去从事相关的工作了。

请注意，以上信息仅供参考，具体的情况可能会因为地区和政策的不同而有所差异，我建议你直接联系大连市的劳动和社会保障局，获取最准确和最新的信息。