在南京办理厨师证，可以选择到南京市职业技能鉴定中心进行办理，南京市职业技能鉴定中心是南京市人力资源和社会保障局直属事业单位，负责南京市职业技能鉴定工作的组织、管理和服务，在这里，你可以顺利地办理到厨师证。

办理厨师证需要满足一定的条件，包括年龄、学历、工作经验等，具体要求如下：

1、年龄要求：年满18周岁，具有完全民事行为能力。

2、学历要求：具有初级职业学校、中等职业学校或高等职业院校(含五年制高职)餐饮专业毕业证书。

3、工作经验要求：具有1年以上与所申报职业相关的工作经历。

4、身体条件：符合国家有关规定的身体条件。

办理流程如下：

1、准备材料：身份证、学历证明、工作经历证明、近期免冠照片等。

2、填写申请表：到南京市职业技能鉴定中心领取并填写《南京市职业技能鉴定申报表》。

3、提交材料：将填写好的申请表及相关材料提交至南京市职业技能鉴定中心。

4、考试：根据申报职业的不同，需要参加相应的理论考试和技能操作考试，考试合格后，将获得职业技能等级证书。

5、领取证书：考试合格后，凭身份证和缴费凭证到南京市职业技能鉴定中心领取职业技能等级证书。

需要注意的是，不同地区的厨师证办理流程和要求可能会有所不同，建议在办理前向当地职业技能鉴定中心咨询具体事宜，为了提高办理效率和质量，建议提前做好相关材料的准备工作，确保材料齐全、真实有效。