初级厨师证申请条件主要包括以下几个方面：

1、年龄要求：申请人需要年满18周岁，具有完全民事行为能力，未满18周岁的申请人应在法定监护人的陪同下参加考试。

2、学历要求：虽然初级厨师证对学历没有明确的要求，但具备一定的烹饪基础和理论知识会对考试有所帮助，通常情况下，具有中等职业教育、职业高中或技工学校的烹饪相关专业学历的人员更容易通过考试。

3、工作经验：申请人需要具备一定的实际烹饪工作经验，以证明自己具备一定的烹饪技能和操作能力，具体要求因地区和考试机构的不同而有所差异，一般需要具备1-3年的烹饪工作经验，在申请过程中，申请人需要提供相关证明材料，如工作合同、工资单等。

4、健康状况：申请人需要具备良好的身体条件，能够适应厨房工作环境，在某些地区和国家，厨师需要通过体检，确保自己没有影响工作的疾病。

5、语言能力：虽然初级厨师证主要针对烹饪技能的考核，但部分地区和国家的考试可能会涉及一定的外语水平要求，需要掌握基本的英语词汇和简单的食物介绍等。

6、职业道德：申请人需要具备良好的职业道德，遵守食品安全法规，尊重食材，关注卫生和环保等方面，在考试过程中，考官会重点考察申请人的这方面表现。

7、培训和考试费用：申请人需要承担一定的培训和考试费用，这些费用可能因地区、培训机构和考试机构的不同而有所差异，费用包括培训课程费、教材费、考试费等。

8、报名时间和流程：为了保证顺利通过考试，申请人需要关注报名时间和流程，通常情况下，报名时间会在每年的特定时段进行，考生需要提前做好准备，报名流程包括填写报名表、提交相关证明材料、支付费用等步骤。

9、考试科目和内容：初级厨师证的考试科目和内容因地区和考试机构的不同而有所差异，考试内容包括烹饪基础知识、烹饪技能操作、食品安全法规等方面的内容，考试形式可能是笔试、实操考核等。

10、考试成绩和证书颁发：考试结束后，考生需要等待一段时间才能查询成绩，如果成绩合格，考生可以领取初级厨师证，证书通常分为正本和副本，正本由颁发机构保管，副本则由考生持有，证书有效期一般为一定的年限，过期后需要重新参加考试并取得新证书。

想要申请初级厨师证，申请人需要满足年龄、学历、工作经验、健康状况等方面的要求，并通过相关的培训和考试，在整个申请过程中，考生需要关注报名时间、流程、考试科目和内容等信息，做好充分的准备。