在广东省，想要考取厨师证，可以选择以下几种途径：

1、广东省职业技能鉴定中心：这是广东省政府设立的职业技能鉴定机构，负责组织和实施全省范围内的职业技能鉴定工作，在这里，你可以报名参加厨师职业技能鉴定考试，通过考试后，可以获得由广东省人力资源和社会保障厅颁发的厨师职业资格证书。

2、广东省餐饮业协会：作为广东省内最具权威的餐饮行业组织，广东省餐饮业协会也会定期举办厨师职业技能鉴定考试，在这里，你可以报名参加考试，通过考试后，同样可以获得由广东省人力资源和社会保障厅颁发的厨师职业资格证书。

3、各大高校：广东省内的高校，如广东工业大学、广州大学等，也会开设烹饪专业或相关专业课程，为学生提供厨师职业技能培训，在这里学习的学生，可以在学校组织的厨师职业技能鉴定考试中报名参加，通过考试后，可以获得学校颁发的厨师职业资格证书。

4、社会培训机构：除了以上官方途径外，广东省内还有很多社会培训机构提供厨师职业技能培训和鉴定服务，这些机构通常会与上述官方途径合作，为学员提供多种途径报名参加厨师职业技能鉴定考试，在这里学习的学员，也可以获得由广东省人力资源和社会保障厅颁发的厨师职业资格证书。

5、出国留学：如果你有条件，可以考虑到国外的烹饪学院学习，例如法国的蓝带(Le Cordon Bleu)、美国的加州烹饪艺术学院(Culinary Institute of America)等，在这些学院学习并完成学业后，你可以获得相应的国际厨师证书，这对于在国内求职和发展都有很大的帮助。

在广东省考取厨师证有很多途径可供选择，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式进行学习和考试，建议在选择培训机构或学校时，要多加了解和比较，选择正规、有口碑的机构或学校，以确保自己的权益得到保障，祝你考试顺利，早日取得厨师职业资格证书！