想要考取厨师证书，首先需要了解各个国家和地区的厨师证书体系，在中国，厨师证书分为初级、中级和高级三个等级，想要快速考取厨师证书，可以参考以下建议：

1、了解厨师证书考试的内容和要求：在开始备考之前，首先要了解厨师证书的考试大纲和要求，包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要包括食材知识、烹饪方法、食品安全等方面的内容；实践技能则需要考生掌握一定的烹饪技巧和菜品制作方法。

2、制定合理的学习计划：根据自己的实际情况，制定一个切实可行的学习计划，计划应包括每天的学习时间、学习内容以及复习计划等，在制定计划时，要确保计划的可行性，避免过于紧张或过于宽松。

3、选择合适的教材和辅导资料：市面上有很多关于厨师证书考试的教材和辅导资料，考生可以根据自己的需求选择合适的教材，在选择教材时，要注意教材的权威性和实用性，避免使用过于简单或过于复杂的教材。

4、参加培训课程：如果条件允许，可以报名参加一些专门针对厨师证书考试的培训课程，培训课程通常由专业的教师授课，可以帮助考生更快地掌握考试所需的知识和技能。

5、多做练习题和模拟试题：在备考过程中，要多做练习题和模拟试题，以检验自己的学习效果，通过做题，可以发现自己的不足之处，及时进行调整和改进。

6、参加实践活动：在备考过程中，可以尝试参加一些与厨师相关的实践活动，如实习、兼职等，通过实践活动，可以将所学的理论知识和实践技能结合起来，提高自己的综合能力。

7、注意复习和总结：在考试前，要对所学的知识进行系统性的复习和总结，可以通过做总结笔记、制作思维导图等方式，帮助自己更好地掌握知识点。

8、保持良好的心态：在备考过程中，要保持积极的心态，避免因为焦虑、紧张等负面情绪影响自己的学习效果，可以通过调整作息、进行适当的锻炼等方式，保持身心健康。

9、关注考试动态：在备考过程中，要关注厨师证书考试的相关动态，如考试时间、地点等信息，可以通过官方网站、微信公众号等渠道获取最新的考试信息。

10、考试策略：在考试过程中，要注意时间分配和答题技巧，对于熟悉的题目，要保证速度和准确率；对于不熟悉的题目，要尽量争取得分，不要浪费太多时间。

想要快速考取厨师证书，关键在于制定合理的学习计划、选择合适的教材和辅导资料、多做练习题和模拟试题、参加实践活动以及保持良好的心态，只有通过不断的努力和坚持，才能顺利通过厨师证书考试。