在嘉兴市，想要办理厨师证的地方有很多，主要包括以下几个方面：

1、职业技能培训学校：这类学校通常会提供厨师专业的培训课程，学员在完成课程后可以获得相应的厨师证书，在嘉兴市，比较知名的职业技能培训学校有嘉兴市职业技术学校、嘉兴市餐饮职业学校等，这些学校的课程设置较为全面，包括烹饪技巧、食品安全、卫生知识等，可以帮助学员全面提升自己的厨艺水平。

2、成人教育培训机构：这类机构通常会针对成年人的特点和需求，提供一些短期的、实用的培训课程，在嘉兴市，有一些成人教育培训机构也开设了厨师证书培训课程，如嘉兴市新华职业技术学院等，这些培训机构的课程时间较短，一般为几个月至一年不等，适合那些工作较忙、希望快速提升厨艺的人群。

3、线上教育平台：随着互联网的发展，越来越多的人选择通过网络学习，在嘉兴市，也有一些线上教育平台提供厨师证书培训课程，如网易云课堂、腾讯课堂等，这些平台的课程内容丰富，涵盖了厨师的基本技能、菜谱制作、食品安全等多个方面，学员可以根据自己的需求进行选择，线上教育平台的课程时间更加灵活，可以随时随地学习，非常适合那些时间紧张的上班族。

4、实体书店：虽然实体书店不如其他类型的培训机构那么专业，但在嘉兴市还是有一些实体书店提供厨师证书培训课程，这些书店通常会邀请一些有经验的厨师或烹饪专家来授课，帮助学员了解厨师行业的基本知识和技能，实体书店还可以提供一些与厨师相关的书籍和资料，供学员参考学习。

5、社区教育活动：在嘉兴市的一些社区，也会定期举办一些厨师证书培训活动，这些活动通常由社区组织或志愿者发起，邀请当地的厨师或烹饪专家来授课，参加这些活动的人群主要是社区居民和附近的居民，活动形式多样，包括讲座、示范课、实践操作等，这种方式既方便了居民的学习，又增强了社区的凝聚力。

在嘉兴市办理厨师证的地方有很多，学员可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训方式，无论选择哪种方式，都要注意选择正规、有资质的培训机构或个人，以确保所获得的证书具有一定的权威性和可信度，学员还要注重实践操作，多动手练习，才能真正提高自己的厨艺水平。