在烟台学厨师证的地方有很多，您可以选择一所专业的职业技术学校或者参加一些短期的培训班，以下是一些烟台学厨师证的地方：
1、烟台市职业中等专业学校：该学校开设有烹饪工艺与营养、西餐烹调等专业，可以在这里学习到基本的厨艺知识和技能。
2、烟台市餐饮职业学校：该学校是一所以培养高素质餐饮人才为主的职业技术学校，开设有中餐烹调、西餐烹调、面点制作等专业。
3、烟台市劳动就业培训中心：该中心开设有多种职业技能培训课程，包括中式烹调、西式烹调、面点制作等，可以根据自己的需求选择适合自己的课程。
4、烟台市华夏职业技术学院：该学院是一所综合性大学，开设有多个与餐饮相关的专业，如食品科学与工程、酒店管理等。
5、烟台市东方职业技术学院：该学院也是一所综合性大学，开设有多个与餐饮相关的专业，如食品科学与工程、酒店管理等。
