随着生活水平的提高，越来越多的人更加注重营养搭配，现在生活节凑快，压力大，几乎每个人都处于亚健康状态，从而催生了营养行业的火热。认可的营养师证报考单位，行业认可，具备证书上岗、升值加薪快、就业机会多。就业方向:主要从事营养方面的科普工作。 1.选择营养丰富的食品，多吃时令蔬菜、水果。2.配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配、充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。3.少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及刺激性强的酸辣食品等，不宜生冷寒凉及辛热苦伐。4.经常变换食物的种类，烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调，香气扑鼻，味道鲜美，可增进食欲，有利于消化吸收。5.宜少食多餐。6.多选用补气健脾和补肾养精的食品。 国家认可的营养师证报考指南营养师全国报名中心！该证书可作为持证上岗、晋职、考核的重要参考依据。证书编有序列号及证书编号，全国通用。证书真实可查。行业权威证书请拨打电话或者加咨询。 说完了五个步骤，我们来看看能量增减的问题。因为我们现在的能量推荐量都是一个平均值，没有考虑到高矮胖瘦的差别，所以如果你的个子高或者体重基数比较大，这个能量可能就有些低了，需要进行调整，也就是说要根据情况增加一些。那要怎么增加呢？需要我们循序渐进地去尝试身体zui适宜的食物数量。比如，如果你di一天按照配餐吃的饱腹感很差，饿得很厉害，那di二天就可以增加30克的主食，如果还是觉得饿，di三天增加50克的鸡胸肉 学习内容公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 工作内容丰富 （1）进行膳食调查和评价； （2）人体营养状况测定和评价； （3）营养咨询和教育； （4）膳食指导和评估； （5）食品营养评价； （6）社区营养管理和营养干预； （7）进行人体营养状况评价、管理和指导； （8）进行膳食营养评价、管理和指导； （9）对食品及配方进行营养评价； （10）进行营养知识的咨询与宣教。 国家认可的营养师证报考指南 招生对象： 1、从事食品或保健生产经营者。 2、从事营养咨询、健康管理、营养配餐的人员。 3、从事医疗、护理等工作的各级医务人员。 4、从事直 销的工作人员。 5、各级药店的工作人员。 6、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。 7、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。 8、大中专院校食品、营养相关专 业的在校学生，年轻教师。 9、对营养、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。 10、想调理自己或家人健康者。 目前我国正处在经济飞速发展的大好时机下，广大农村地区正如火如荼地进行着新农村建设，其中农家乐休闲旅游业快速发展，涌现出了许多农家乐特色村（点）。为了顺应我市新形势下乡村休闲旅游业的发展需要，提高农家乐从业人员的素质，衢州农民学院特举办农家乐“两员一师”培训，其中的“一师”指的就是乡村营养师。乡村营养师以劳动和社会保障部颁布的《公共营养师职业标准（试行）》为蓝本，结合农家特色饮食，培养一批懂营养基础知识、会根据不同服务对象特点提供合理饮食建议的实用、新型营养人才，整体提升农家乐品位。 国家认可的营养师证报考指南 营养师是一个跟经济发展有关系的行业，经济发展到一定程度必然会出现营养师这个行业，做得好的都是一些经济发达的，比如欧美日本，国内经济到这个程度也开始需要营养师，不过国内目前还不是很有起色，做得比较好的几个城市如广东广州、南京、上海、北京，所以看各个城市经济程度，未来几年营养师还是有很不错的发展趋势的。 运动营养师：是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专 业的运动营养师进行，有利其健康。4. 餐饮营养师：主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。 国家认可的营养师证报考指南 学习营养配餐师，还有如下好处： 1、我国营养健康人才稀 少，市场需求量巨大，职业前景好。 2、成为膳食专家，建立健康家庭。 3、学会不同人群的营养配餐，为自己、孩子、家人和朋友收获健康。 4、学会辨别食品标签，科学选择食品。拥有常见食物中毒预防及处理的方法，能够清晰明白农产品农药残留、食品添加剂等问题。 5、学会人体营养缺乏的辨别方法与膳食调理；学会社区营养管理知识进行营养教育。 6、学会高 血压、糖尿 病、冠心病等慢性疾病的营养配餐知识，利于慢性 病的预防和逐渐恢复。 7、可自由参加全职/兼职营养配餐类工作，拿高薪。 公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度di4批新职业之一。是应社会、市场需要而产生的职业技能人才，指接受专 业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专 业人员。2005年办公厅发布的《中国营养改善行动计划》和《国民营养条例》《中国营养发展纲要》中规定各医院、学校、幼儿园、养老院、食品企业、运动队、健身俱乐部、大型宾馆、饭店、体检中心、100人以上的职工食堂将强制配备专门的公共营养师。 营养师具体就业方向 1、医院：从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食。 2、活动策划：从事与营养有关的社会活动策划，营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。 3、宣传教育：运用营养保健理论及系统知识，进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。 4、食品企业：主要在食品企业工作，负责食品的开发与食品有关的营养工作。 5、运动营养师：负责运动员的营养健康，进行饮食制定及饮食管理、指导。 6、美容院：可以从事与美容相关的营养工作。 7、餐饮方面：主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等。 8、商务领域：从事商务领域有关的营养工作，如生产营养品企业顾问、食品说明书等方面的工作。 9、幼儿园：可在幼儿园工作，主要从事儿童的饮食与搭配。 10、月子中心：为孕妇产前及产后进行食物营养的搭配 11、养老院：为老人进行饮食营养搭配及健康的维护 12、学校：为学生提供营养餐、考前营养膳食安排等 13、食品卫生机构：运用营养方面的知识，从事营养行业的管理者和指导者 14、培训班：做一名营养师老师，为营养行业持续不断提供人才。 （四）制作九宫格接下来就是非常重要的一步，制作九宫格。在这一步，我们先不需要去考虑具体是几把蔬菜或者多大块的肉，我们可以先玩个数字游戏，把一天食物的重量填写在九宫格里，之后再按照上节课教大家的称量或估算重量的方法，换算成具体需要多少食材。我和大家介绍一下九宫格的构造，是3乘3的表格，横向格子的内容都是食物，纵向格子是时间，食物里有三大类，从左往右依次是主食、蛋白质、蔬果，时间就是三餐，早餐、中餐、晚餐。（三）确定食物数量下一步是确定食物数量。 国家认可的营养师证报考指南 专 业介绍养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专 业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保 健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。 目前，中国正进入慢性 病的高发期，也是慢性 病的重灾区，未来10年约有8000万中国人将死于慢性疾病。今后， 只有营养师才有资格推荐食品。同时，厨师要在公共营养师或营养配餐员的指导下完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。另外，公共营养师也可自办健康门诊 和做保 健顾问。目前，全国公共营养师和营养配餐员缺口在400万人以上。 老年人总热量在1500～2400千卡之间，即可以维持一般生理活动的需要。因此对老年人饮食量应加以调整，防止热量摄入过多。2、增加蛋白质的供应在老年人的营养中，蛋白质是非常重要的。老年人的蛋白质分解代谢增强，对蛋白质的利用能力降低。为了补偿功能消耗，维持机体组织代谢、修补的需要，增强机体抵抗力，应注意蛋白质的供给。 1、调整热能供给随着年龄增长老年人膳食中的热能供给应适当减少。 国家认可的营养师证报考指南我公司是一家职业证书报考为主的教育公司。现我机构面向全国招收想考健康类证书，报名不受区域限制,随时网上提交报名资料证书，我机构多年专注于职业考证，值得信赖!给想考证的学员开通了一个绿色通道，网上即可报名考证，随时网上提交报名资料，证书全国通用，官 网可查，二维码验证，详情请加老师微信。 什么是营养师证营养师资格证，是指鉴定考试合格的学员将获得劳动和社会保障部统一印制以及认可、全国范围内使用的公共营养师职业资格证书。营养是一门科学，是一门非常杂交的科学。他需要充沛的理论知识，甚至会设计基础的化学物理。他也需要大量的证据，一切实际知道应该遵循循证。
