报考对象：
医院、学校、机关、高级营养顾问、宾馆餐饮、卫生、健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、机关单位、民航、铁路、医院、养老院、品公司、医药公司、快餐公司、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作从业人员
报名条件：
中级：参加项目相关课程（中级级）培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关初级证书，且有1年以上相关岗位工作经验；
中专、职高学历以上或同等学历相关毕业，有1年以上相关岗位工作经验。
高级：参加项目相关课程（高级）培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关中级证书，且有2年以上相关岗位工作经验；
大专以上学历或同等学历相关毕业，有4年以上相关岗位工作经验；
本科以上学历或同等学历相关毕业，有3年以上相关岗位工作经验；
硕士以上学历或同等学历相关毕业。
就业方向
能胜任在各级卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
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考取证书可以从事工作1、医院、诊所营养医师；2、社区医疗卫生保健工作者；3、营养卫生等相关公务员；4、企业食品加工、营销工作人员；5、服务大众的营养咨询师或个人营养顾问、指导专家；6、事业单位或公共领域从事营养保健工作的人士；7、酒店餐饮业餐饮配餐、卫生指导的美食专家或管理者；8、从事营养方面婴幼保育、职业教育或科研工作的人士；9、健身、美容中心提供养身（养生）保健工作的人士或管理者等等。培养目标：培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
从国家层面看，国家取消公共营养师对市场上真正的营养健康人才的发展史有益无害的，但同时大家也在关心一个问题:既然营养师资格证没了，那么大健康产业从业者如何进行分级认证?其实，早在2005年10月，人力资源和社会保障部就把“健康管理师”确立为国家第四批新职业，而且健康管理师的中国市场人才缺口一直都很大。更加重要一点，今后健康管理师的含金量更高了!
