
关于很多人问我自己要报考什么级别的公共营养师,个人认为,这个需要根据每个人的情况而定,但是现在大多数人和学生都是报考的高级公共营养师即三级。如果自己学历或者经验限制,可以从报考中级公共营养师即四级考试,如果需要在营养健康行业做更的研究和学习,也可以报考一二级,但是一二级需要更高的条件,至少在报考三级公共营养师以后并有多年相关工作经验即可。其实,不管是哪个行业,学习都是循序渐进的过程,需要自己一步一步的努力。
行业现状营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。据统计,目前我国现有营养人士还不到4000人,每30万人才拥有一名营养师,与发达相比差距很大。国内的专职营养师大多数在医院、疾控中心等医疗机构就职,因为没有相关法律支持,自己挂牌营业的。我国大多数医院要么没有营养科,要么与食堂一体,所谓的营养师大多也是由没受过教育的人员担当,起不到参与治疗和帮助病人康复的作用,只有少数大医院才有受过正规教育的营养师。最需要营养师的医院尚且如此,食堂、宾馆、学校的情况就可想而知了。
报考对象:
医院、学校、机关、高级营养顾问、宾馆餐饮、卫生、健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、机关单位、民航、铁路、医院、养老院、品公司、医药公司、快餐公司、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作从业人员
报名条件:
中级:参加项目相关课程(中级级)培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关初级证书,且有1年以上相关岗位工作经验;
中专、职高学历以上或同等学历相关毕业,有1年以上相关岗位工作经验。
高级:参加项目相关课程(高级)培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关中级证书,且有2年以上相关岗位工作经验;
大专以上学历或同等学历相关毕业,有4年以上相关岗位工作经验;
本科以上学历或同等学历相关毕业,有3年以上相关岗位工作经验;
硕士以上学历或同等学历相关毕业。
就业方向
能胜任在各级卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
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