目前我国营养配餐师不足4000人，大中专院校没有设立专门营养配餐专 业，相比于发达国家，我国在营养方面的专 业人才相当匮乏。5、由于需求量比较大，造成需求量严重缺乏，中国厨师人数占了1200万，是世界上的烹饪大国，但营养学的应用显得极为落后，在中国，美食与营养往往不能同时兼顾，这与多年来厨师营养知识不足，营养师又不懂得烹饪，有密切关系。 专 业介绍养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专 业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保 健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。 营养师证级别营养师全国报名中心！该证书可作为持证上岗、晋职、考核的重要参考依据。证书编有序列号及证书编号，全国通用。证书真实可查。行业权威证书请拨打电话或者加咨询。 我国的产业结构、消费结构、居民饮食结构、疾病模式等正处于转型期。在和的有力领导下，采取正确的方针政策，各部门的协同配合，并充分调动、依靠社会各界的积极力量，通过不懈的努力，一定会取得全民族营养健康状况明显改善的丰硕成果。 主要从事的工作内容包括：(1)进行人体营养状况评价、管理和指导；(2)进行膳食营养评价、管理和指导；(3)对食品及配方进行营养评价；(4)进行营养知识的咨询与宣教。四、营养师资格证报考条件： 就中国营养事业目前的整体状况来说，我个人认为多数营养师把学习营养作为今后的一项生活技能、兴趣爱好来说，才是理智之选，当然，如果把营养师作为今后的职业发展道路也未必不可，只是要付出比一般营养师更多的时间和精力，带着一颗不断学习，乐于奉献的心去坚持下去，你想要拥有的，在未来的日子里都会回报给你。 （四）制作九宫格接下来就是非常重要的一步，制作九宫格。在这一步，我们先不需要去考虑具体是几把蔬菜或者多大块的肉，我们可以先玩个数字游戏，把一天食物的重量填写在九宫格里，之后再按照上节课教大家的称量或估算重量的方法，换算成具体需要多少食材。我和大家介绍一下九宫格的构造，是3乘3的表格，横向格子的内容都是食物，纵向格子是时间，食物里有三大类，从左往右依次是主食、蛋白质、蔬果，时间就是三餐，早餐、中餐、晚餐。（三）确定食物数量下一步是确定食物数量。 营养师证级别 招生对象： 1、从事食品或保健生产经营者。 2、从事营养咨询、健康管理、营养配餐的人员。 3、从事医疗、护理等工作的各级医务人员。 4、从事直 销的工作人员。 5、各级药店的工作人员。 6、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。 7、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。 8、大中专院校食品、营养相关专 业的在校学生，年轻教师。 9、对营养、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。 10、想调理自己或家人健康者。 为什么很多疾病有轻化的趋势，心血管疾病患者、肥胖者日益增多1、我国心血管疾病患者、肥胖者日益增多，主要是饮食营养配比不合理所致。如何通过饮食减肥，如何减少心血管疾病，如何摆脱亚健康状态，需要职业营养师科学指导。2、营养配餐师可以根据不同就餐对象的特点，综合运用营养、烹饪、食品原材料，通过营养计算、食谱设计、烹饪原料搭配及烹饪方法改进，向需求者提供既美味可口，又营养平衡的美味佳肴，让人们吃得更健康。 营养师证级别 营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务，就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。 相比于发达，我国在营养方面的专 业人才相当匮乏营养师的前景好不好营养师是具备营养知识从事食物选择,食谱编***,膳食营养评价,营养教育和指导等营养工作的职业技术人员。综合了厨师、保 健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。 营养师证级别 学习营养配餐师，还有如下好处： 1、我国营养健康人才稀 少，市场需求量巨大，职业前景好。 2、成为膳食专家，建立健康家庭。 3、学会不同人群的营养配餐，为自己、孩子、家人和朋友收获健康。 4、学会辨别食品标签，科学选择食品。拥有常见食物中毒预防及处理的方法，能够清晰明白农产品农药残留、食品添加剂等问题。 5、学会人体营养缺乏的辨别方法与膳食调理；学会社区营养管理知识进行营养教育。 6、学会高 血压、糖尿 病、冠心病等慢性疾病的营养配餐知识，利于慢性 病的预防和逐渐恢复。 7、可自由参加全职/兼职营养配餐类工作，拿高薪。 中老年人营养配餐四大原则人的体质会随着年龄的增长而逐渐下降，所以老年人要注重合理的饮食，这样营养才能跟得上，中老年人营养配餐要遵循下面四个原则。目前，日本等发达国家，平均300人就有一名营养保 健专 业人员，我国13亿人口，全国专 业营养人员不足4000人，而且还有一多部分为医院临床营养师，所以公共营养师在我国来说，是一个很大缺口。营养师(英文:dietitian)职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。 营养师具体就业方向 1、医院：从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食。 2、活动策划：从事与营养有关的社会活动策划，营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。 3、宣传教育：运用营养保健理论及系统知识，进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。 4、食品企业：主要在食品企业工作，负责食品的开发与食品有关的营养工作。 5、运动营养师：负责运动员的营养健康，进行饮食制定及饮食管理、指导。 6、美容院：可以从事与美容相关的营养工作。 7、餐饮方面：主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等。 8、商务领域：从事商务领域有关的营养工作，如生产营养品企业顾问、食品说明书等方面的工作。 9、幼儿园：可在幼儿园工作，主要从事儿童的饮食与搭配。 10、月子中心：为孕妇产前及产后进行食物营养的搭配 11、养老院：为老人进行饮食营养搭配及健康的维护 12、学校：为学生提供营养餐、考前营养膳食安排等 13、食品卫生机构：运用营养方面的知识，从事营养行业的管理者和指导者 14、培训班：做一名营养师老师，为营养行业持续不断提供人才。 共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专 业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专 业人员。我国营养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致，在餐馆、食品业、保 健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的位。今后， 只有营养师才有资格推荐食品。 营养师证级别 为什么需要营养师？ 1大环境：中国营养健康管理相关人才严重缺乏，且着人们对健康理念和保 健意识的提高，就需要大量的营养师进行理论和实际的指导，满足人们对日常调理养生的需求。营养师人才素质测评证书则可以更专注的进行深层次健康管理。 2慢病发病率已逐渐呈年轻化国情趋势，每人都需要营养保 健管理。 3老人、孕妇、青少年特别需要营养调理，提升全民身体素质需要更加专 业的营养师。 4医院、社区都将设立健康管理中心，专 业的营养师、健康管理师人才缺乏。 营养师的就业领域1、 院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;2、营销类营养师从事营养保 健产品的生产、销售、宣传等工作;3、咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;4、食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;5、运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导6.类营养师从事保养、手术后恢复期的营养咨询和指导;7、医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;8、管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专 业配餐员;9、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专 业的教学工作;10、公务类营养师出任机构相关部门、食品认证机构的管搜索理工作。 民以食为天，只要有人的地方就需要营养师专家！营养师的就业单位有餐饮行业、医疗行业、保 健行业、社区服务、美容行业、企业机构、私人营养师、营养培训师、营养讲师等等，那么营养师的薪资待遇如何，可以很认真的告诉你，营养师行业在未来几年内，会非常火爆，大家一定要抓住机会，机不可失失不再来。中国自古就有句“病从口入”，由于人们的营养意识不高，营养知识不够而错误的认为人饿了就吃，喜欢吃什么就吃什么，不认为吃饭也是一门科学！ 营养师证级别我公司是一家职业证书报考为主的教育公司。现我机构面向全国招收想考健康类证书，报名不受区域限制,随时网上提交报名资料证书，我机构多年专注于职业考证，值得信赖!给想考证的学员开通了一个绿色通道，网上即可报名考证，随时网上提交报名资料，证书全国通用，官 网可查，二维码验证，详情请加老师微信。 营养是一门科学，是一门非常杂交的科学。它需要充沛的理论知识，甚至会设计基础的化学物理。它也需要大量的证据，同时也是一门需要足够理性和判断力的科学，学海无涯，勿忘初心。zui佳的营养学能够促进你zui佳的脑力工作状态和情绪稳定，使头脑更清晰、精神更集中，提高智商，由此可推出一个人在营养不均衡身体达不到zui佳状态时候，头脑反应速度将下降，思考能力，精神集中，智商等都跟着降低，从另一个角度你的人生、事业等成功的几率也会降低。zui佳的营养学可提高对传染病的抵抗能力，能够带来zui低的发病率，营养的均衡合理足够可带来zui强的免疫力防线。
