营养证是一种证明个人对食物和饮料的摄取量与健康状况匹配的专业证书，该证书由卫生部、国家市场监督管理局等权威机构统一印制，并在全国范围内有效，由于中国人口老龄化、医疗资源有限等因素，许多人认为获取营养证并不重要。

从实际角度来说，是否需要获取营养证并不能决定一个人的健康状况，每个人都应该关注自己的饮食习惯和摄入量，以保持身体健康，获取营养证并不意味着必须保证吃完全不健康的食品，过量食用红肉、糖分高的食物等都可能对健康造成负面影响。

对于一些人来说，获取营养证可能是一项挑战，这主要是因为某些健康问题，如心脏病、糖尿病、癌症等，可能无法通过医生或其他专业人士的诊断来明确诊断和治疗，一些疾病，如甲状腺功能减退症、帕金森病等，也可能导致营养证的申请被拒绝。

虽然获取营养证并不一定是一项必要的任务，但每个人都应该认识到健康的重要性，以确保自己在饮食中获得均衡和适量的营养。