高级营养师证，全称是高级营养师职业资格证书，这是一个涵盖了全面营养学知识、技能和实践的专业资格认证。

对于具备高级营养师证的人员来说，他们可以在医疗机构、食品公司、健康咨询机构等地方担任高级营养师、营养顾问、健康管理师等工作，他们可以根据客户的需求，为客户提供个性化的饮食建议和营养方案，帮助他们维持健康的体重、改善消化系统、预防疾病等。

高级营养师也可以在教育领域工作，他们可以成为营养教学讲师，通过在线或面授的方式，向公众传授营养学知识，提升大众的营养素养。

高级营养师还可以从事科研工作，他们可以通过实验研究，探讨食物对人类健康的影响，为疾病的防治提供科学依据。

高级营养师证不仅可以帮助他们在职业生涯中获得更高的地位，还能让他们在社会生活中发挥重要的作用，无论是个人还是企业，都应该重视并持有高级营养师证。