运动营养证试题及答案解析
简答题
1、什么是运动营养？
运动营养是指为了保证运动员的生理机能正常运作，对食物的种类、数量、质量等进行科学搭配与选择，以满足运动员训练所需能量和营养素的需求，在体育比赛中，运动营养具有重要参考价值。
2、运动营养的重要性表现在哪些方面？
(1) 提供充足的能量和营养素：运动需要消耗大量的能量，而运动后的能量补充主要依赖于运动营养。
(2) 支持身体恢复：运动后的营养摄入有助于肌肉的修复和再生。
(3) 预防伤病的发生：合理的运动营养能够提高运动员的身体素质，预防因营养不足或摄入不当导致的伤病。
填空题
1、运动员的运动营养需求比普通人的要()。
2、在运动过程中，运动员应注意摄取足够的碳水化合物来提供()。
简答题
1、简述运动营养的基本原则。
答：运动营养的基本原则包括全面性、合理性和个性化。
2、如何制定运动营养计划？
答：首先应明确运动员的体质状况、运动量、目标等信息，然后根据这些信息选择适合的食物种类和比例；其次要注意运动营养的均衡性，确保获取充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素；最后应关注运动营养的时效性，避免过度饥饿或过饱。
案例分析题
假设某运动员正在进行一项中长跑比赛，比赛前需补充电解质饮料，那么他应该摄入多少电解质？应该如何控制饮食，保证比赛时能量的供应？
答案：通常情况下，马拉松运动员的电解质损失速度较慢，因此补水时可以选择含电解质高的饮料，对于运动员的比赛期间，应该注重高蛋白、高热量的食物搭配，保证能量的供给，还要注意控制饮食中的糖分和盐分，以免影响消化吸收和电解质平衡。
