在当今社会中，健康饮食的重要性不言而喻，对于从事餐饮行业的人来说，取得专业的营养师证书是非常重要的一步，如何在众多的营养师机构和证书机构中选择权威一点呢？这里有一些可以参考的信息。

要查看证书的颁发机构是否权威，在中国，国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书是最具权威性的，例如高级营养师、营养咨询师等，这些证书经过严格的审查和认证，确保了其专业性和合法性。

要查看证书的证书级别，营养师证书通常分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都对应着不同的专业技能和知识水平，如果你希望成为一名营养师，那么你应该选择相应的等级证书。

再次，要看证书的有效期，有效的营养师证书有效期为五年，如果超过有效期未进行重新培训和考核，则证书将失效。

要看证书的实际应用情况，一些证书机构会定期对考生进行实践考试或者面试，以此来检验他们的理论知识和实际操作能力。

选择权威一点的营养师证书需要综合考虑多个因素，包括证书的颁发机构、证书的级别、证书的有效期以及证书的实际应用情况等，只有这样，你才能确保自己获得的专业证书能够满足自己的职业发展需求。