在华中地区，考取营养师资格证书是相当热门的专业之一，在武汉这样的大城市，也有许多专业的机构和学校提供相关的培训课程。

推荐你去武汉工商学院，这是一个专注于工科教育的大学，拥有一流的教学设施和优秀的师资力量，他们的营养学专业在全国享有较高的声誉，课程设置全面且深入。

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你也可以选择一些专门的培训机构，如武汉市营养学会、湖北省健康管理协会等，这些机构都拥有丰富的教学经验和权威的专业知识，能够为你提供全方位的学习资源和支持。

在武汉考取营养师资格证书是一项非常重要的职业规划，希望以上的信息对你有所帮助，祝你成功！