在福建地区，如果你想考取公共营养师证书，你可以选择到厦门参加考试，厦门是中国东南沿海的一个重要城市，也是福建省的省会，有着丰富的教育资源和优美的自然环境。

你需要了解清楚厦门地区的报名要求和考试流程，通常情况下，你需要满足一定的学历和工作经验的要求，同时需要完成相关的培训课程，并通过了相关的考试才能获得证书，具体的报名条件和考试流程可以在当地的卫生健康部门或者相关的职业培训机构进行查询。

你可以选择参加考试机构提供的公共营养师证书培训班，这些培训班通常会有专业的教师进行教学，并且提供各种模拟题和答疑服务，帮助你更好地掌握考试内容。

无论你选择哪种方式，都需要持续学习和提升自己的专业技能，只有这样，你才能在未来的工作中更好地服务于公众，为他们提供科学、准确的营养咨询和指导。

如果你对公共营养师这个职业感兴趣，想要提高自己的专业能力，那么厦门是一个非常好的选择，在那里，你可以找到专业的教育机构和优秀的教师，也可以了解到最新的行业动态和技术发展，希望这篇文章能对你有所帮助。